副菜
包丁＆まな板不要！＊豆苗とゆで卵と明太子のサラダ＊
5分
- エネルギー165kcal
- 炭水化物4.7g
- 脂質12.3g
- たんぱく質10.5g
- 糖質3.8g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
シャッキシャキ豆苗がやみつき！！ 包丁やまな板を使わないのであと一品にささっと作れてオススメです^ ^ 日本酒にも合いますよーー！ 薬膳効果 ☆豆苗...疲れ目に、感染症予防に、高血圧予防に、消化不良に、浮腫みに、疲労回復に、美肌効果 ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に
作り方
下準備
豆苗→キッチンバサミで根元を切り落とし、三等分に切る。- 1
ボウルに明太子を入れ、スプーンやヘラなどでほぐす。
- 2
１にゆで卵を入れ、スプーンやヘラなどでざっくり切る。
- 3
２に、豆苗とA 砂糖・酢各小さじ2、マヨネーズ大さじ2を入れ、よく和えたら出来上がり！
