主食
和えるだけ！＊しらすとシソのパスタ＊
投稿日2019/07/21
更新日2019/07/21
調理時間15分
シソとバターの香りとしらすの旨味が最高！！ 夏休みのランチに和えるだけで簡単パスタいかがですか^ ^ 薬膳効果 ☆しらす…胃腸の働きを整える、脳の働きを整える ☆しそ...食欲増進、風邪予防に、ガン予防に解毒作用、殺菌作用、アレルギーの軽減
材料（3〜4人分）
- パスタ300g
- しらす80g
- シソ10枚
- バター大さじ2
- 醤油大さじ1
- 砂糖小さじ1
- トッピング用のシソお好みで
作り方
ポイント
パスタはお好みのタイプをお使いください^ ^
- 準
シソ→千切りにする。
- 1
たっぷりのお湯に塩を入れ、パスタを茹でる。
- 2
パスタを茹でている間に、ボウルに、シソ、しらす、バター、醤油、砂糖を入れておく。
- 3
パスタが茹で上がったらお湯を切り、２のボウルに入れ、全体をよく和えたら出来上がり！ お好みでトッピング用のシソを乗せます。
レシピID
378232
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- Artist
松山絵美
料理家
- ワインソムリエ
- チーズコーディネーター
- フードオーガナイザー
- 薬膳漢方マイスター
- 唎酒師
9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日のおもてなし料理など、日々の料理を提案。 著書 『4児ママ・松山さんの薬膳効果つきやみつき節約めし』(主婦の友社) 『松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ』(ワン・パブリッシング) 『家族がよろこぶ! 松山絵美のBESTおかず500品』(ワンパブリッシング) 『松山絵美の体にやさしく本格派! 韓国ごはん』(宝島社)