＊ブロッコリーのオリーブオイル蒸し＊

材料4人分

• ブロッコリー
  大きめ1株
• A
  オリーブオイル
  大さじ4
• A
  顆粒コンソメ
  小さじ1
• A
  水
  100cc
• ブラックペッパー
  お好みで

作り方

• 下準備
  ブロッコリー→小房に分け、茎は皮を厚く切り落とし、食べやすく切る。

• 1

  フライパンにブロッコリーとA オリーブオイル大さじ4、顆粒コンソメ小さじ1、水100ccを入れ、蓋をして3〜4分蒸し煮する。

• 2

  蓋を開け、水が無くなるまで煮詰めたら出来上がり！ お好みでブラックペッパーを振ります。

ポイント

茎がとても美味しいので、茎も入れてください^ ^

作ってみた！

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