＊わかめと塩鮭の混ぜ寿司＊

Name: ＊わかめと塩鮭の混ぜ寿司＊
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 0人分
Cuisine: すし
Ingredients: 米 3合; 塩蔵わかめ 戻して350g; 甘塩鮭 3切れ; すし酢 大さじ8; ごま 大さじ2; 枝豆 お好みで

2019.08.04
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主食

塩鮭とわかめをたっぷり混ぜ込んだ混ぜ寿司です^ ^
わかめでミネラル補給バッチリ！
暑い夏にもさっぱり食べられますよ^ ^
薬膳効果
☆わかめ…体の熱を冷ます、腫れ物を解消、甲状腺のトラブルに、浮腫みに

☆鮭…お腹の冷えに、疲労回復に、浮腫みに、血行改善に、また、サーモンに含まれるアスタキサンチンが美肌に効果的。

☆ごま...体の余分な熱をとる、皮膚の乾燥に、便秘に

調理時間：5分

材料(3合分)

	米	3合
	塩蔵わかめ	戻して350g
	甘塩鮭	3切れ
	すし酢	大さじ8
	ごま	大さじ2
	枝豆	お好みで

作り方

下準備	塩蔵わかめ→水で戻してしっかり水気を絞り、すし酢大さじ2をまぶしておく。甘塩鮭→こんがり焼いて、小骨を取りほぐす。
1	お米は普段よりも少ない水加減で昆布を入れて炊き、炊き上がったらすし酢大さじ6を入れ、切るように混ぜる。
2	１に、わかめ、ほぐした鮭、ごまを混ぜ込んだら出来上がり！お好みで枝豆を乗せます。

ポイント

わかめの水気はしっかり絞ってください^ ^

すし酢を作る場合は、酢大さじ6＋砂糖大さじ3＋塩小さじ1.5を混ぜてください。

このレシピのキーワード: すし枝豆ミネラルごま塩鮭美肌わかめヘルシーちらし寿司時短夏混ぜ寿司酢おもてなし米サーモン昆布簡単

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