「混ぜ寿司」のレシピ33 件

安藤のりこ

白だしの美味しさをシンプルに活かしたくて、香川旅行で買ったちりめんじゃこ、春の味覚の筍と合わせてお寿司にしました。味付けは白だしだけ。そのままでも旨みがしっかりあるので、余計な調味料は加えず、素材の風味を引き立てるように仕上げています。じゃこの塩気と旨み、筍のシャキシャキ感、そして白だしのやさしい香り…混ぜるだけで楽しめる、簡単なのにちょっと贅沢な一品です。お弁当にもいいですよ。

山本リコピン

アジの干物を焼いてそのまま出すだけよりも、きゅうりと一緒に混ぜ寿司にしてしまえばほんのり特別感が出ます。

四万十みやちゃん（宮崎香予）

鯖の季節到来！1番脂がのって美味しい季節♡今の時期の鯖【秋さば】は、どんな調理法でも美味しいですが、しめ鯖があったら是非作っていただきたい一品！しめ鯖を焼かずに 加えて作っても美味。香ばしく焼いたしめ鯖で作ると、香りも更にアップするので更に美味しい～♡しめ鯖が余った時に作ってもいいですね♪お好みですが、三つ葉はたっぷりと加えた方が美味しいですよ ♡是非、お試しを〜♪

みいこ

お祝いなどで人が集まる時におすすめの混ぜ寿司レシピです！色んな食材のうま味が広がってとても美味しいです。お弁当にもおすすめ◎

森口 ゆり子

疲れなどで食欲のない時によく作る混ぜご飯です。常備菜のひじき煮で作るので簡単です。お酢を入れると混ぜご飯の味がしまりいつもの混ぜご飯が新鮮に感じられ、卵焼きをのせて見た目華やかに。朝ごはんに、冷めてもおいしいのでお弁当のご飯にもおすすめです。

AYAO

大根を育てると必ず出てくる、間引いた大根菜や、葉付きで買った大根の葉をおいしく食べましょう！このレシピは、祖母がよく作ってくれていたレシピを思い出しながら計量しました。炒めただけだと子供の箸はあまりすすみませんが、こんな風に混ぜ寿司にするといっぱい食べてくれましたよ。地味だけと滋味あぶれるレシピです！

mikana

市販の味付きいなり揚げで、包まないおいなりさん♪ちらし寿司風にしましたい忙しい日にも、おすすめです。

mikana

香ばしく焼けた鮭と大葉を混ぜ込むだけで、ご馳走ちらし寿司我が家の大人気ご飯です

kikusuzu／菊地美鈴

優しい酸味でさっぱりと食べられるサーモン寿司を作りました。

みいこ

酢飯に高野豆腐とひじきの優しい煮物を混ぜてできる、簡単な田舎まぜ寿司です。フジッコ おかず畑 おばんざい小鉢を使うことで、簡単時短レシピです。

Akiyama Keiko

缶詰は便利ですね！しめじと生姜を足すだけで、缶詰で作ったのとは思えないほどの美味しさですよ。手抜きなんて言わせない満足感があります！魚の栄養も丸ごと食べられるのも嬉しです！朝ごはんにもお弁当にも良いですよ。

みいこ

いつもよく作る田舎風混ぜ寿司を、おせち料理の余った煮しめで作ってみました😃💕煮しめだとあまり食べない娘も、混ぜ寿司にするとたくさん食べてくれます🙌🏻✨

ともっち

豆腐の賞味期限が切れそうになった物を　いつも冷凍して保存しておきます。無駄がなくお料理に有効利用出来て便利な一品です。豆腐を使用する為　ヘルシーでカサ増しにもなり　きのこの食物繊維もあってダイエット中の方にもオススメです。混ぜご飯にすることにより　きのこが苦手な方にも　美味しく召し上がって頂けます。

Yukiko

お手軽な材料で満足出来る簡単混ぜ寿司です☆

三浦ユーク

甘みのある酢飯に薬味を混ぜて作る「混ぜ寿司」。暑い時期にはさっぱりと食べられます。しらす干しの塩気、カリカリ梅の酸味と食感、茗荷（みょうが）の爽やかさが夏らしさを感じます。そこに大人のアクセントとして実山椒の塩漬けを。ピリリとした風味が加わり、一段上の混ぜ寿司になります。

両角舞【手をかけレシピ】

鮭とたまご入りの子供も好きな味です。余った分をおむすび にしてもカラフル&美味しいです。

あーぴん（道添明子）

★【お雛さまのちらし寿司】大変そうに見えますが、中の具材は《ちらし寿司の素》使っています。★型を抜いた後の材料は細かく刻んでちらし寿司に混ぜ込み無駄のないようにしています。★薄焼き玉子を綺麗に作るには必ず卵液をザルなどでこしてくださいね。玉子焼き器ではなくフライパンで丸く焼くと着物のようになります。

築山紀子

お手軽に市販の稲荷の皮と、鮭フレークで作る混ぜ混み寿司です。時間の無い日にも、とっても簡単にハレの日ご飯の出来上がり。お祝いシーンやおもてなしに。

Yukiko

カンタン酢を使って酢飯を作れば、酸味も少なく子供たちも喜んで食べてくれます。用意する具材も簡単！彩りの良い混ぜ寿司の出来上がりです。

築山紀子

秋の味覚きのこを具材にした混ぜ寿司です。甘辛く煮込んだきのこの旨味をたっぷりと、口いっぱいに頬張りたくなる美味しさです。

松山絵美

塩鮭とわかめをたっぷり混ぜ込んだ混ぜ寿司です^ ^わかめでミネラル補給バッチリ！暑い夏にもさっぱり食べられますよ^ ^薬膳効果☆わかめ…体の熱を冷ます、腫れ物を解消、甲状腺のトラブルに、浮腫みに☆鮭…お腹の冷えに、疲労回復に、浮腫みに、血行改善に、また、サーモンに含まれるアスタキサンチンが美肌に効果的。☆ごま...体の余分な熱をとる、皮膚の乾燥に、便秘に

松山絵美

お祝いの時やホームパーティーにもオススメ！具材は魚介だけなので、簡単に出来ます！ごまと海苔の風味も効いて、大人気です^ ^薬膳効果☆タコ...高血圧に、血栓予防に、足腰の老化に☆海老...滋養強壮、めまいやふらつきに、足腰の冷えに☆サーモン…お腹の冷えに、疲労回復に、浮腫みに、血行改善に、また、サーモンに含まれるアスタキサンチンが美肌に効果的。☆海苔...咳や痰の改善に、浮腫みに、しこり、腫瘍に、不眠に☆ごま...体の余分な熱をとる、皮膚の乾燥に、便秘に

Rune吉村ルネ

最近天気が悪く、晴天の七夕はここ数年見てません。天の川で無事に彦星様と織姫様が出会えれば良いという願いから・・七夕様をせめて食べ物でお祝いをしたかったから・・と楽しんだり祈ったり、願い事をしたりという思いで楽しんでチラシすしとして作ってみました。

野島ゆきえ

おせち料理「なます」のリメイクレシピ。だて巻きも一緒に使って、簡単な混ぜ寿司にしました。

松田みやこ

あじの干物を使った簡単混ぜ込みちらしです。刻んだたくわんも入っており、食感も美味しく、さっぱり食べられる味です。トッピングにイクラをのせれば豪華な仕上がりに。おもてなしの機会などにもおすすめです！

Ｙｕｕ

うな次郎ときゅうり・みょうがを酢飯と混ぜ合わせ、簡単混ぜずしに♪暑い夏でもさっぱり食べれるお手軽メインです。ちなみに今回、添付の蒲焼のたれも加えています♪酢飯に蒲焼のたれ！？と思われると思うのですが、これ、めちゃめちゃ相性がいいです。酢飯独特のツンとした酸味がなくなり、まろやかな甘辛味の酢飯に。また、みょうが独特の風味も、このたれで中和されて食べやすくなるんですよー！

山本リコピン

刻んだたくあんと小松菜と、しらすを酢飯に混ぜただけです。とっても簡単なのに、少しだけごちそうっぽく見えます。

武藤文

日々のお弁当では、白いご飯が続いた後など、混ぜ寿司は嗜好が変わって新鮮な気がします。混ぜ寿司を主役にしたら、後は常備菜などを詰めれば、ご馳走に。シンプルながら旨みのあるご飯です。

Rune吉村ルネ

実家で毎年、隅田川の花火大会のとき、お客様のおもてなしに必ず銀座の寿司屋さんからちらし寿司を出前してもらいました。夏なので生ものはなし。これに茹で蟹、小さいきゅうりの輪切り、酢蓮根がコロコロ入ってます。

曽布川優子

さくら香るほんのりピンク色の酢飯に旬の竹の子と昆布締めにした鯛の混ぜ寿司です。おかずは卵焼きと　さくらの葉で巻いたつくねです。花びら型　桜型にくり抜いた甘酢大根と木の芽をちらしています。