副菜

ポリ袋で出来ちゃう!*白菜のコールスロー風*

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  • エネルギー185kcal
  • 炭水化物9.3g
  • 脂質15.8g
  • たんぱく質5.2g
  • 糖質7.5g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ポリ袋に入れて揉み混ぜるだけで出来ちゃう! 白菜のコールスロー風です^ ^ 白菜がたくさん食べられますよ! 薬膳効果 ☆白菜...発熱に、喉の乾燥に、咳や痰に、浮腫みに、二日酔いの防止、解消に ☆ハム(豚肉)…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ

材料4人分(4〜6人分)

  • 白菜
    1/4玉(約700g)
  • ハム
    100g
  • A
    鶏ガラスープの素・砂糖・酢
    各大さじ1
  • A
    マヨネーズ
    大さじ6
  • 塩胡椒
    少々

作り方

  • 下準備
    白菜→繊維を断ち切るように、1cm位に切る。 ハム→細切りにする。

  • 1

    ポリ袋に白菜、ハムと、A 鶏ガラスープの素・砂糖・酢各大さじ1、マヨネーズ大さじ6を入れて、よく揉み混ぜ、味を見て、塩胡椒で調えたら出来上がり!

ポイント

作りたてのシャッキリも、少し置いたしんなりも美味しいですよ^ ^

作ってみた!

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