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*まるでチキンナゲットなもちもち豆腐入りつくね*

15

2020.02.25

分類主菜

調理時間: 15分

ID386765

松山絵美

*食べて心も身体も元気に楽しく美しく*料理研究家

ケチャップをつけたらまるでナゲット?と間違えます^ ^
もっちもちで絶品!!
お弁当にもオススメですよ^ ^
薬膳効果
☆豆腐…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに

☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に 

ひき肉料理 フライパン ポン酢 もちもち チキンナゲット ひき肉 からし つくね 豆腐 フライパン お弁当 ケチャップ おつまみ 簡単 鶏ひき肉
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材料4人分
鶏ひき肉 450g
絹ごし豆腐 1丁
A
片栗粉 大さじ6
A
鶏ガラスープの素・砂糖・醤油 各大さじ1
適量
ケチャップや、辛子、ポン酢など お好みで
作り方
Point!
タネが緩いので、水か油をつけて成形します^ ^
  1. ボウルに、鶏ひき肉、絹ごし豆腐、A

    片栗粉 大さじ6、鶏ガラスープの素・砂糖・醤油 各大さじ1

    を加えてよく練り混ぜる。
  2. フライパンに油を熱し、手に水か油をつけて1を小判型に成形しながら入れて、両面こんがり焼き、しっかり火を通したら出来上がり!

    ケチャップや、辛子、ポン酢などでお召し上がりください^ ^
7 195
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