主菜
＊まるでチキンナゲットなもちもち豆腐入りつくね＊
15分
ケチャップをつけたらまるでナゲット？と間違えます^ ^ もっちもちで絶品！！ お弁当にもオススメですよ^ ^ 薬膳効果 ☆豆腐…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に
作り方
- 1
ボウルに、鶏ひき肉、絹ごし豆腐、A 片栗粉大さじ6、鶏ガラスープの素・砂糖・醤油各大さじ1を加えてよく練り混ぜる。
- 2
フライパンに油を熱し、手に水か油をつけて１を小判型に成形しながら入れて、両面こんがり焼き、しっかり火を通したら出来上がり！ ケチャップや、辛子、ポン酢などでお召し上がりください^ ^
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