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    主菜

    もやしのツナマヨピザ風【包丁不要】

    • 投稿日2020/09/18

    • 更新日2020/09/18

    • 調理時間20

    もやしがたっぷりピザ風です^^ コスパ最高!!でもボリューム満点!!子供たちも大喜びです^^おつまみにもおススメですよ♪ 薬膳効果 ☆もやし...浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用 ☆まぐろ(ツナ)...血行増進に、血液サラサラ効果。コレステロールを下げる。動脈硬化予防に ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に 

    材料4人分

    • もやし
      400g
    • 片栗粉
      大さじ6
    • 2個
    • A
      鶏がらスープの素
      小さじ2
    • A
      砂糖
      小さじ1
    • ツナ
      1缶(70g)
    • B
      マヨネーズ
      大さじ2
    • B
      トマトケチャップ
      大さじ1
    • ピザ用チーズ
      適量
    • オリーブオイル
      適量
    • ブラックペッパー
      お好みで

    作り方

    ポイント

    お皿を使ってひっくり返すとやりやすいです^^

    • 卵を溶き、A 鶏がらスープの素小さじ2、砂糖小さじ1を混ぜておく。 ツナのオイルを軽く切り、B マヨネーズ大さじ2、トマトケチャップ大さじ1を混ぜておく

    • 1

      ポリ袋にもやしと片栗粉を入れて振り混ぜ、全体にまぶす。

      もやしのツナマヨピザ風【包丁不要】の工程1
    • 2

      1に混ぜて置いた卵を加えて振り混ぜる。

      もやしのツナマヨピザ風【包丁不要】の工程2
    • 3

      フライパンにオリーブオイルを熱し2を入れて中火で焼く。

      もやしのツナマヨピザ風【包丁不要】の工程3
    • 4

      片面こんがり焼けたらひっくり返し(お皿を使うと簡単です。)フライ返しでぎゅーっと押さえてから、混ぜておいたツナを広げて乗せ、ピザ用チーズを乗せて蓋をして、弱火でチーズが溶けるまで蒸し焼きにしたら出来上がり!! お好みでブラックペッパーを振ります。

    レシピID

    398640

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    松山絵美

    料理家

    • ワインソムリエ
    • チーズコーディネーター
    • フードオーガナイザー
    • 薬膳漢方マイスター
    • 唎酒師

    9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日のおもてなし料理など、日々の料理を提案。 著書 『4児ママ・松山さんの薬膳効果つきやみつき節約めし』(主婦の友社) 『松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ』(ワン・パブリッシング) 『家族がよろこぶ! 松山絵美のBESTおかず500品』(ワンパブリッシング)  『松山絵美の体にやさしく本格派! 韓国ごはん』(宝島社)

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