Name: 水菜とツナの旨ぽん春雨サラダ
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4人分
Cuisine: サラダ
Ingredients: 水菜 1袋（約200g）; 緑豆春雨 80g; ツナ（オイル漬け） 1缶（70g）; 砂糖・ぽん酢・ごま油 各大さじ1; 鶏がらスープの素 小さじ2; 白いりごま お好みで

2020.12.08

分類副菜

調理時間： 5分

ID 402769

松山絵美

４児ママの愛情ごはん

シャキシャキ水菜が美味しい春雨サラダです＾＾
春雨が水分を吸うので、水っぽくなりずらく、味もよく染み込みます♪
薬膳効果
☆水菜...体の余分な熱を冷ます。解毒作用、便秘に、体を潤して乾燥を予防する

材料4人分

	水菜	1袋（約200g）
	緑豆春雨	80g
	ツナ（オイル漬け）	1缶（70g）
A	砂糖・ぽん酢・ごま油	各大さじ1
A	鶏がらスープの素	小さじ2
	白いりごま	お好みで

作り方

Point!

ツナの代わりにハムやカニカマでも美味しいです＾＾

水菜は根元を切り、5㎝に切る。

ツナ（オイル漬け）はオイルを軽く切っておく。
緑豆春雨は熱湯2分浸し、ザルにあげ、ラーメン屋さんの様にザルを振って水切りする。（長い場合はキッチンバサミで切る。）（水にはさらしません）
ボウルにA
砂糖・ぽん酢・ごま油各大さじ1、鶏がらスープの素小さじ2
を入れて混ぜ、水菜と春雨、ツナを入れて和えたら出来上がり！
器に盛り、お好みで白いりごまを振ります。

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