副菜
水菜とツナの旨ぽん春雨サラダ
5分
- エネルギー145kcal
- 炭水化物18.3g
- 脂質6.2g
- たんぱく質7.5g
- 糖質16.8g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
シャキシャキ水菜が美味しい春雨サラダです＾＾ 春雨が水分を吸うので、水っぽくなりずらく、味もよく染み込みます♪ 薬膳効果 ☆水菜...体の余分な熱を冷ます。解毒作用、便秘に、体を潤して乾燥を予防する
作り方
下準備
水菜は根元を切り、5㎝に切る。 ツナ（オイル漬け）はオイルを軽く切っておく。- 1
緑豆春雨は熱湯2分浸し、ザルにあげ、ラーメン屋さんの様にザルを振って水切りする。（長い場合はキッチンバサミで切る。）（水にはさらしません）
- 2
ボウルにA 砂糖・ぽん酢・ごま油各大さじ1、鶏がらスープの素小さじ2を入れて混ぜ、水菜と春雨、ツナを入れて和えたら出来上がり！ 器に盛り、お好みで白いりごまを振ります。
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