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    副菜

    調味料2つ《デパ地下デリ風♡具沢山♡春雨サラダ》

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    • 10

    スイチリと白だしで、絶品♡デパ地下風サラダに♪ おつまみにもピッタリ♪

    材料4人分

    • 緑豆春雨
      60g
    • 紫玉ねぎ又は玉ねぎ
      1/4個
    • ミニトマト
      4~5個
    • 水菜
      1株
    • むきえび
      100g
    • A
      スイートチリソース
      大さじ3
    • A
      白だし
      大さじ2
    • A
      にんにくチューブ
      5cm
    • A
      タバスコ
      お好みで

    作り方

    • 下準備
      ・ミニトマトは、半分、又は4等分にする。 ・水菜を4cm長さに切る。 ・紫玉ねぎ又は玉ねぎは、薄切りにする。 ・A スイートチリソース大さじ3、白だし大さじ2、にんにくチューブ5cm、タバスコお好みでを混ぜ合わせる。

    • 1

      ・緑豆春雨は、表示通り茹で、冷水で洗って、水を切る。 ・むきえびは、2分ほど茹で、ざるにあげる。

      調味料2つ《デパ地下デリ風♡具沢山♡春雨サラダ》の工程1
    • 2

      切った野菜、海老、春雨をA スイートチリソース大さじ3、白だし大さじ2、にんにくチューブ5cm、タバスコお好みで和える

      調味料2つ《デパ地下デリ風♡具沢山♡春雨サラダ》の工程2

    ポイント

    ■野菜の水分は、しっかり切ってください。 ■タバスコは、お好みでご使用ください。なくても、美味しく仕上がります。

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