ポリ袋で簡単!キャベツのやみつき和風ごまマヨサラダ漬け

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2021.01.12

分類副菜

調理時間: 5分(漬け時間は除く。)

ID 404682

松山絵美

4児ママの愛情ごはん

ポリ袋で出来ちゃうので簡単!お手軽!!和風ごまマヨがご飯にも合います♪子供たちもキャベツをバリバリ食べてくれるお美味しさ!!あと一品やおつまみにおススメですよ^^
薬膳効果
☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に

☆白ごま。…体の余分な熱をとる、皮膚の乾燥に、便秘に

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材料4人分
キャベツ 正味650g
A
マヨネーズ 大さじ4~5
A
すりごま 大さじ2
A
砂糖・醤油 各大さじ1
A
和風だしの素 小さじ2強
白いりごま お好みで
作り方
Point!
たっぷりの出来上がりです。多い場合は半量でお作りください^^
  1. キャベツはざく切りにする。
  2. ポリ袋にキャベツとA

    マヨネーズ 大さじ4~5、すりごま 大さじ2、砂糖・醤油 各大さじ1、和風だしの素 小さじ2強

    を入れ、空気を入れて膨らませて良く振り混ぜてからよく揉み混ぜ、なるべく空気を抜いて口を縛り、たまに揉みながら10分〜15分置いたら出来上がり!

    器に盛り、お好みで白いりごまを振る。
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