レシピサイトNadia
    副菜

    ポリ袋で簡単!キャベツのやみつき和風ごまマヨサラダ漬け

    • 投稿日2021/01/12

    • 更新日2021/01/12

    • 調理時間5(漬け時間は除く。)

    ポリ袋で出来ちゃうので簡単!お手軽!!和風ごまマヨがご飯にも合います♪子供たちもキャベツをバリバリ食べてくれるお美味しさ!!あと一品やおつまみにおススメですよ^^ 薬膳効果 ☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に ☆白ごま。…体の余分な熱をとる、皮膚の乾燥に、便秘に

    材料4人分

    • キャベツ
      正味650g
    • A
      マヨネーズ
      大さじ4~5
    • A
      すりごま
      大さじ2
    • A
      砂糖・醤油
      各大さじ1
    • A
      和風だしの素
      小さじ2強
    • 白いりごま
      お好みで

    作り方

    ポイント

    たっぷりの出来上がりです。多い場合は半量でお作りください^^

    • キャベツはざく切りにする。

    • 1

      ポリ袋にキャベツとA マヨネーズ大さじ4~5、すりごま大さじ2、砂糖・醤油各大さじ1、和風だしの素小さじ2強を入れ、空気を入れて膨らませて良く振り混ぜてからよく揉み混ぜ、なるべく空気を抜いて口を縛り、たまに揉みながら10分〜15分置いたら出来上がり! 器に盛り、お好みで白いりごまを振る。

    レシピID

    404682

    質問

    作ってみた!

    関連キーワード

    「キャベツ」の基礎

    松山絵美
    • Artist

    松山絵美

    料理家

    • ワインソムリエ
    • チーズコーディネーター
    • フードオーガナイザー
    • 薬膳漢方マイスター
    • 唎酒師

    9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日のおもてなし料理など、日々の料理を提案。 著書 『4児ママ・松山さんの薬膳効果つきやみつき節約めし』(主婦の友社) 『松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ』(ワン・パブリッシング) 『家族がよろこぶ! 松山絵美のBESTおかず500品』(ワンパブリッシング)  『松山絵美の体にやさしく本格派! 韓国ごはん』(宝島社)

    にゃでぃあのおすすめ!
    「料理家」という働き方 Artist History