主菜

手羽中の白だしバター照り焼き

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15分

ヒガシマル醤油さんの京風割烹白だしを使った照りっと美味しいやみつきチキンです＾＾ビールにぴったり！子供たちにも大人気！！お弁当にもおススメです♪ 薬膳効果 ☆鶏手羽中...食欲不振に、疲労回復に、虚弱体質に.コラーゲンが豊富で、美髪、美肌効果、骨の老化予防にも効果的

材料4人分

下準備
A ヒガシマル醤油「京風割烹白だし」大さじ3、砂糖大さじ1は混ぜておく。
1
鶏手羽中をポリ袋に入れて塩・こしょう・酒を揉み込む。
2
フライパンにバターを熱し、１の手羽中を時々転がしながら中火で焼く。
3
こんがりと焼けたら、A ヒガシマル醤油「京風割烹白だし」大さじ3、砂糖大さじ1を加え、汁気が無くなり照りが出るまで煮絡める。器に盛り、お好みで粗びき黒こしょうをふる。

ヒガシマル醤油さんの京風割烹白だしを使っています。 #ヒガシマル醤油タイアップ

ぼんじりの下処理

レシピID：405461

更新日：2021/02/03

投稿日：2021/02/03

金野友美
2021/03/30 18:07
手羽中大好きな子供用に。シンプルな焼く、煮るくらいしかバリエーションがなかったので、嬉しいレシピ！しかも簡単でサッと作れました♪また作ります。
88youyu
2021/02/20 18:48
手羽中は、いつも美味しい塩を振って焼くだけでした。こちらのレシピ、と〜〜〜っても美味しかったです💕 次は倍量で作ります❗️ レパートリーが増えました❣️