副菜
切り干し大根とサバ缶の旨レモンマヨサラダ
5分
切り干し大根の戻し時間は除く。- エネルギー165kcal
- 炭水化物8.2g
- 脂質12.3g
- たんぱく質9.5g
- 糖質6.8g
- 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
切り干し大根に、サバ缶、ストック食材で出来る簡単サラダです♪あと一品やおつまみにおススメです＾＾ 薬膳効果 ☆切り干し大根..体に溜まった余分な脂肪の代謝に、胃もたれ、お腹のはりに、咳や痰、喉の不快感に、風邪予防に ☆サバ...イライラ解消に、疲れやすい人に、脳の活性化に
材料4人分
- 切り干し大根50g
- さば缶（水煮缶）1缶（150g入り）(身のみで110gでした。)
- Aマヨネーズ大さじ2
- Aレモン汁・砂糖各小さじ2
- A鶏がらスープの素小さじ1
- 青ネギの小口切り・白いりごまお好みで
作り方
下準備
切り干し大根は水で戻し、ギュッと絞って水気をしっかり切り、キッチンバサミで食べやすく切る。 さば缶（水煮缶）は缶汁を切る。 A マヨネーズ大さじ2、レモン汁・砂糖各小さじ2、鶏がらスープの素小さじ1を混ぜておく。- 1
ボウルに切り干し大根、さば、Ａを入れ、サバをほぐしながら和えたら出来上がり！ 器に盛り、お好みで青ネギの小口切り・白いりごまを乗せる。
ポイント
切り干し大根はなるべくしっかり水けを絞ってください＾＾ 《2人分の場合》 切り干し大根:25g さば缶（水煮缶）:150g入りの物を1/2缶 (A)マヨネーズ:大さじ1 (A)レモン汁・砂糖:各小さじ1 (A)鶏がらスープの素:小さじ1/2 青ネギの小口切り・白いりごま:お好みで
レシピID：409122
更新日：2021/03/17
投稿日：2021/03/17
作ってみた！
マルグリート2024/06/23 20:35
ゆで干し大根で作りました😋組合せ初めてで作るの勇気要りましたが美味しかったです！家族に好評でペロリでした、特に三歳の娘にウケがよかったです
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