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    副菜

    やみつきスピードおつまみ!たこのニラだれ和え

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    おつまみに最高!!やみつき必至です^^ 薬膳効果 ☆タコ...高血圧に、血栓予防に、足腰の老化に。 ☆ニラ...足腰の冷えに、食欲不振に、疲労回復に ☆白ごま…肺や皮膚の乾燥に、便秘に

    材料4人分(2人分の分量はポイント欄に記載しています。)

    • 茹でだこ
      200g
    • ニラ
      1/2束
    • A
      ごま油・白いりごま・ぽん酢
      各大さじ1
    • A
      砂糖
      小さじ2
    • A
      鶏がらスープの素
      小さじ1

    作り方

    • 下準備
      茹でだこはぶつ切りにする。 ニラは1㎝幅位に切る。

    • 1

      ボウルにニラとA ごま油・白いりごま・ぽん酢各大さじ1、砂糖小さじ2、鶏がらスープの素小さじ1を混ぜてから茹でだこを入れ、和えたら出来上がり!

    ポイント

    ぽん酢は醬油入りタイプのぽん酢しょうゆを使っています。 【2人分の場合】 茹でだこ:100g ニラ:1/4束 (A)ごま油・白いりごま・ぽん酢:各小さじ1.5 (A)砂糖:小さじ1 (A)鶏がらスープの素:小さじ1/2

    作ってみた!

    • 308844
      308844

      2022/02/02 10:43

      主人の反応がとても良く、美味しいと言って喜んでくれました。 お酒のあてとしておもてなしにもピッタリだと思います。

    質問

    松山絵美
    • Artist

    松山絵美

    料理家

    • ワインソムリエ
    • チーズコーディネーター
    • フードオーガナイザー
    • 薬膳漢方マイスター
    • 唎酒師