ほうれん草とツナとむき海老のオイマヨ和え

• 10分

材料4人分（２人分の分量はポイント欄に記載しています。）

• むき海老
  200g
• ほうれん草
  2束・500g
• ツナ（オイル漬け）
  1缶・70g
• A
  マヨネーズ
  大さじ4
• A
  オイスターソース
  大さじ1
• A
  砂糖
  小さじ1

作り方

• 下準備
  むき海老は背ワタのあるものは取り、流水で洗ってから酒（分量外）をまぶして5分置き、キッチンペーパーで水気をしっかり拭く。 ツナ（オイル漬け）はオイルを切る。

• 1

  鍋にお湯を沸かし、むき海老を入れ、色が変わって来たらザルにあげて粗熱を取りキッチンペーパーで押さえて水気を拭く。

• 2

  鍋に湯を沸かし、ほうれん草をゆでて冷水にさらし、水気を切る。根元を切り落として4～5㎝長さに切り、さらに水気を絞る。

• 3

  ボウルにA マヨネーズ大さじ4、オイスターソース大さじ1、砂糖小さじ1を混ぜ、むき海老、ほうれん草、ツナを入れて和えたら出来上がり！

ポイント

むき海老はキッチンペーパーで水気を拭き、ほうれん草もしっかり水気を絞ります。 【２人分の場合】 むき海老:100g ほうれん草:1束・250g ツナ（オイル漬け）:1/2缶・35g (A)マヨネーズ:大さじ2 (A)オイスターソース:大さじ1/2 (A)砂糖:小さじ1/2

作ってみた！

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