まぐろの切り落としユッケ【どんぶりにしても♪】

• 5分

材料4人分（２人分の分量はポイント欄に記載しています。）

• まぐろの切り落とし
  260g
• A
  玉ねぎのみじん切り
  30g
• A
  ごま油・醤油
  各大さじ1
• A
  砂糖・コチュジャン・酢
  各小さじ1
• 卵黄
  1～2個
• 青ネギの小口切り
  お好みで

作り方

• 1

  ボウルにA 玉ねぎのみじん切り30g、ごま油・醤油各大さじ1、砂糖・コチュジャン・酢各小さじ1をまぜてから、まぐろの切り落としを加えて和えたら出来上がり！ 器に盛り卵黄を落とし、お好みで青ネギの小口切りを散らす。

ポイント

【２人分の場合】 まぐろの切り落とし：130g (A)玉ねぎのみじん切り：15g (A)ごま油・醤油：各小さじ1と1/2 (A)砂糖・コチュジャン・酢：各小さじ1/2 卵黄：1個 青ネギの小口切り：お好みで

作ってみた！

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