副菜

トマトが絶品！おかかドレサラダ

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5分

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

旨味たっぷりなおかかドレッシングでトマトが絶品に♪ 薬膳効果 ☆トマト…体の熱を冷ます、口の渇きに、食欲不振に、消化を促進 ☆かつお節（カツオ）...貧血や不眠に、動脈硬化予防に、血栓予防に

材料4人分（２人分の分量はポイント欄に記載しています。）

下準備
トマトはひと口大のざく切りにする。
1
ボウルにA かつお節大1袋・4.5g、砂糖・オリーブオイル各大さじ1、オイスターソース・レモン汁各小さじ2、昆布茶小さじ1をまぜ、トマトを加えて和えたら出来上がり！器に盛り、お好みでしその千切り・かつお節・粗びき黒胡椒を散らす。

【２人分の場合】トマト：1個半～2個・正味290g (A)かつお節：小1パック・2.5g (A)砂糖・オリーブオイル：各大さじ1/2 (A)オイスターソース・レモン汁：各小さじ1 (A)昆布茶：小さじ1/2 しその千切り・かつお節・粗びき黒胡椒：お好みで

トマトの輪切り

トマトの乱切り

トマトの半月切り

トマトの角切り

トマトの皮むき（湯むき）

トマトのくし形切り

レシピID：463695

更新日：2023/06/30

投稿日：2023/06/30

あぴこ
2023/07/19 12:58
昆布茶が無くて入れませんでしたが、美味しかったです。でも入れた方がいいですね、砂糖の甘味が強かったです。ベビーリーフもつけて食べたら美味でした！　今度は昆布茶買ってきてまた作ります。

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