お弁当に♪さけるチーズとしその牛巻き照り焼き

材料（4本分）

• 牛薄切り肉
  4枚・約150g
• さけるチーズ
  2本
• しそ
  4枚
• A
  醬油・砂糖
  各大さじ1
• A
  ぽん酢
  小さじ1/2
• 油
  適量

作り方

• 下準備
  さけるチーズは横半分に切る。

• 1

  牛薄切り肉にしそを置き、さけるチーズを置いて巻く。 (4個分作る。)

  
• 2

  フライパンに油を薄くひき熱し、１を巻き終わりを下にして並べ中火で転がしながら焼く。

  
• 3

  こんがり焼けたら、A 醬油・砂糖各大さじ1、ぽん酢小さじ1/2を加え、強めの中火でたれがとろりとして照りが出るまで煮詰めたら出来上がり！

  

ポイント

他のおかずは、 ・マヨにんじんシリシリ https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/467834 ・ズッキーニのソテー ズッキーニをオリーブオイルでソテーし、塩で味付けてます。 ・うずらの卵のゆかり甘酢漬け うずらの卵をゆかりとすし酢で漬けてます。

作ってみた！

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