副菜
サーモンとアボカドのレモン和え
5分
レモンのさっぱりが最高！サーモンとアボカドで美肌効果抜群です＾＾ 薬膳効果 ☆鮭…お腹の冷えに、疲労回復に、浮腫みに、血行改善に、また、サーモンに含まれるアスタキサンチンが美肌に効果的。 ☆アボカド...肝機能の改善、コレステロールの抑制に。 ☆トマト…体の熱を冷ます、口の渇きに、食欲不振に、消化を促進 ☆レモン…体の余分な熱を冷ます、潤い不足に、のどの渇きに、消化を助け食欲増進 ☆オリーブオイル...肌やのどの乾燥に、便秘に、皮膚の炎症や湿疹に
材料4人分（２人分の分量はポイント欄に記載しています。）
- サーモン(刺身用)200g
- アボカド2個
- レモンの輪切り2枚
- Aレモン汁・オリーブオイル大さじ1
- A醬油・砂糖各小さじ2
- A塩少々
- プチトマトのくし切り適量
- 粗びき黒こしょうお好みで
- オリーブオイル適量
ポイント
【2人分の場合】 サーモン(刺身用)：100g アボカド：1個 レモンの輪切り：1枚 (A)レモン汁・オリーブオイル：小さじ1と1/2 (A)醬油・砂糖：各小さじ1 (A)塩：少々 プチトマトのくし切り：適量 粗びき黒こしょう：お好みで オリーブオイル：適量
レシピID：483160
更新日：2024/05/17
投稿日：2024/05/13
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