主菜
豆腐の味噌煮・味染み豆腐が美味しい！
30分
- エネルギー145kcal
- 炭水化物11.3g
- 脂質7.2g
- たんぱく質11.5g
- 糖質9.8g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
素朴ながら豆腐の美味しさが最高！味の染みた翌日も美味しいので作り置きにもおすすめです 薬膳効果 ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りを解消、新陳代謝を促進、疲労回復に、生活習慣病予防に ☆豆腐…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに ☆味噌...腰やお腹の冷えに、二日酔いに、コレステロールの抑制と排泄、抗酸化作用、がん予防、脂肪肝予防、高血圧防止
ポイント
めんつゆ2倍濃縮の場合は...大さじ4と1/2になります。 めんつゆ4倍濃縮の場合は...めんつゆ大さじ2と小さじ1/2に水を小さじ2と1/2足してください。
レシピID：483824
更新日：2024/05/24
投稿日：2024/05/23
作ってみた！
のりのり🐾🎀🤍2026/03/04 09:20
昨日は朝から1日雨☔で寒かったので 温かいものが食べたくて作りました✨ 身体も温まって美味しかったです😻 唐辛子🌶かけながらいただきました💓 絹豆腐しかなかったので崩れやすかった ですが滑らかで口あたり良かったです🤤💕 松山さんの素敵なレシピをご紹介いただき ももさん🎀ありがとうございました🌷
もも2026/02/27 20:48
豆腐の味噌煮、作ってみました 味噌味も合う～♡玉ねぎもやわらかく、甘くなっておかずとしても🍚にかけても美味しかったです😋
