チリパウダーでやみつき味!!ビールが進む!美味しさ♪ライムをかけると最高です! 薬膳効果 ☆鶏手羽中...食欲不振に、疲労回復に、虚弱体質に、コラーゲンが豊富で、美髪、美肌効果、骨の老化予防にも効果的
鶏手羽中はA チリパウダー小さじ2~3、塩小さじ1/4、こしょう少々をまぶして揉み込む。
B トマトケチャップ大さじ3、本みりん大さじ2、砂糖・醤油・顆粒コンソメ各小さじ1を混ぜる。
フライパンにオリーブオイルを熱して①を中火で焼く。
こんがりと焼けたら、B を加え、煮絡めたら出来上がり!
器に盛り、お好みで粗びき黒こしょうを振り、レタスやトマト、ライムを添える。(ライムをかけて食べると最高です!)
【2人分の場合】 鶏手羽中:340g (A)チリパウダー:小さじ1~1と1/2(唐辛子、オレガノ、クミン、ガーリックなどがミックスされているもの。) (A)塩:小さじ1/8 (A)こしょう:少々 (B)トマトケチャップ:大さじ1と1/2 (B)本みりん:大さじ1 (B)砂糖・醤油・顆粒コンソメ:各小さじ1/2 オリーブオイル:適量 粗びき黒こしょう:お好みで レタスやトマト:お好みで ライム:お好みで
レシピID:486803
更新日:2024/07/17
投稿日:2024/07/17
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