副菜

サーモンといくらのめんつゆレモンマリネ

印刷する

埋め込む

25
  • エネルギー198kcal
  • 炭水化物2.3g
  • 脂質12.8g
  • たんぱく質16.2g
  • 糖質2.1g
  • 食塩相当量1.2g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

おもてなしにもおすすめ!サーモンといくらのマリネです♪めんつゆを使用しているのでご飯にも合います^^ 薬膳効果 ☆サーモン…お腹の冷えに、疲労回復に、浮腫みに、血行改善に、また、サーモンに含まれるアスタキサンチンが美肌に効果的。 ☆いくら...胃の働きを高める、体の冷えに、虚弱体質に、アスタキサンチンが美肌に効果的。

材料4人分(2人分の分量はポイント欄に記載しています。)

  • サーモンの切り落とし(刺身用)
    250g
  • いくら
    60g
  • 赤玉ねぎのスライス
    30g
  • レモンのいちょう切り
    1/4個分
  • A
    めんつゆ(3倍濃縮)
    大さじ2
  • A
    オリーブオイル
    大さじ1
  • A
    少々
  • 粗びき黒こしょう
    お好みで

作り方

  • 1

    ボウルにA めんつゆ(3倍濃縮)大さじ2、オリーブオイル大さじ1、塩少々をまぜ、サーモンの切り落とし(刺身用)、いくら、赤玉ねぎのスライス、レモンのいちょう切りと混ぜ、冷蔵庫で約20分冷やして出来上がり!

    サーモンといくらのめんつゆレモンマリネの工程1
  • 2

    器にもり、お好みで粗びき黒こしょうを振る。

    サーモンといくらのめんつゆレモンマリネの工程2

ポイント

【2人分の場合】 サーモンの切り落とし(刺身用):125g いくら:30g 赤玉ねぎのスライス:15g レモンのいちょう切り:1/8個分 (A)めんつゆ(3倍濃縮):大さじ1 (A)オリーブオイル:大さじ1/2 (A)塩:少々 粗びき黒こしょう:お好みで

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら