モッツァレラチーズの薬味和え・簡単おつまみ

材料2人分

• モッツァレラチーズ
  2パック・172g((ひと口タイプ))
• みょうが
  3本
• 大葉
  10枚
• A
  ヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」
  大さじ1
• A
  オリーブオイル
  大さじ1
• A
  酢
  小さじ1
• 粗びき黒こしょう
  適宜

作り方

• 1

  ボウルにモッツァレラチーズ、1～2mm幅の輪切りにしたみょうが、千切りにした大葉とA ヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」大さじ1、オリーブオイル大さじ1、酢小さじ1を加え、混ぜる。

  
• 2

  器に盛り、お好みで粗びき黒こしょうをふる。

  

ポイント

・モッツァレラチーズは大きいものを切っても大丈夫です。

作ってみた！

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