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スモークサーモンのムース

  • 2013.09.26

  • 109932
    スモークサーモンのムース
    スモークサーモンのムース

    コメント

    パーティ料理 ワインにあう一品です。

    材料(4人分)

    100g
    100g
    50g
    適宜
    適宜
    適宜
    2個

    作り方

    1

    スモークサーモン、生クリーム、玉ねぎをいれてフードプロセッサーで滑らかにする。

    2

    岩塩、黒コショウで味をととのえて
    バケットにぬる。ディルと刻んだオリーブをのせて完成

    ポイント

    オリーブの実がアクセントです。

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    サケ 記念日 おもてなし

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