たったの5分でできる!美味しくて簡単なパパッとおつまみ5選

夏、特にビールが美味しく感じる季節。パパッと作ってしっかり美味しいおつまみを食べたいですよね。今回は、時間がないときにもおすすめしたい、美味しくて簡単なおつまみをNadia Artistの長谷美穂さんに教えていただきました。長谷美穂さんならではの健康ポイントもたくさん♪ 忙しいときに5分以内で作れるパパッとおつまみ、ぜひ参考にしてくださいね。

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おつまみ 簡単 時短
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5分で作れる♪簡単おつまみを作りませんか?

初めまして、長谷美穂と申します。コロナ禍で簡単に外出ができない今、おうち時間を少しでも楽しんでもらえたらと思い、忙しくてなかなか料理を作る時間がない人でもパパッと作れて健康的で美容にも良いレシピを発信しています。

今回は、家飲み需要も高まっており、ビールが特に美味しくなるこの季節におすすめしたい美味しくて5分で作れるおつまみをご紹介します。「簡単なのに簡単そうに見えない!」をテーマにして、素材の味を活かし、彩りも意識して、こだわりをギュッと詰め込みました♪

5分でできるおつまみを作るときのポイントは、レンジやポリ袋を使ったり、調理工程を「和える」だけにすること。洗い物が少なく、後片付けもラクちんです。

 

パパッと作ってしっかり美味しい!本当に5分でできちゃうおつまみ5選

紹介するレシピは、なんとすべて5分以内で作れちゃう、とってもお手軽なものばかりです。さらに、健康にも考慮して美容に良く、体にうれしいヘルシーな食材を使ったおつまみを作りました!

 

お箸が止まらない!ごま油香る、たこきゅうり

たこときゅうりを同じ大きさに切ったら、調味料を加えて混ぜるだけ♪ あっという間にできて、キンキンに冷えたビールと合わせたら相性も抜群! 幸せすぎる一品です。たこはビタミンも豊富なのでエイジングケアにも効果的なんです。

【主な材料】
きゅうり
たこ(ゆで)
ごま油
おろしにんにく

●詳しいレシピはこちら
一生食べれる!『〜ごま油香る〜タコきゅうり✨』

 

お酒とも相性抜群。厚揚げとツナの梅和風ナムル

梅干しに含まれているクエン酸は、血液をサラサラにしてくれる効果があるのでお酒との相性ばっちり! さらに、血糖値が急に上がるのも防いでくれて、脂肪も付きにくい食材なので、おつまみに最適です♪

【主な材料】
厚揚げ
ツナ
梅干し
ほうれん草

●詳しいレシピはこちら
♡レンジで簡単♪『厚揚げとツナの梅和風ナムル』

 

ご飯にのせても美味しい♪オクラとちくわポン酢和え

ちくわなど、安く手に入る食材で作れる節約簡単レシピです♪ 切って和えるだけなので、夏休み中にお子さんとも一緒にも作れる一品です! もちろんおつまみとしてもパクパク食べやすく、ビールがすすみますよ。

【主な材料】
オクラ
ちくわ
ポン酢
かつお節

●詳しいレシピはこちら
あと一品♪『オクラとちくわポン酢和え♪』

 

3分でできる!卵黄とろ~りいかのしょうが醤油和え

3分でできる簡単レシピ♪ しょうがの香りが食欲をそそり、濃厚な卵黄が絡んであと引く美味しさです。夏は冷房や冷たい物を食べ続けて体が冷えがち。しょうがが体の中からポカポカ温めてくれる、体にも優しい一品ですね。

【主な材料】
いか細切り(刺身用)
おろししょうが
醤油
卵黄

●詳しいレシピはこちら
\3分レシピ/卵黄とろり♪イカの生姜醤油和え

 

ポリ袋で簡単♪きゅうりとサーモンにんにくパンチ

たたききゅうりにすると味が染みて、より深みのある味わいに♪ にんにくたっぷりで、ビールにぴったり! ポリ袋で簡単に作れちゃうので洗い物が少ないのもうれしいポイントです。

【主な材料】
きゅうり
サーモン
にんにく
ごま油

●詳しいレシピはこちら
\ポリ袋で/かち割りきゅうりとサーモンにんにくパンチ☆


今年もコロナ禍でおうち時間が増えている中、家飲みやスポーツ観戦をしながら大人も子どもも楽しめる簡単おつまみを作って気分爽快な夏にしたいですね♪ 

今だからこそ作れる家族や周りの人との時間も大切に、おうちの中でできることで幸せを感じていきましょう。また頑張る日々の活力になりますように...!

 

このコラムを書いたNadia Artist
 
料理家 長谷美穂
https://oceans-nadia.com/user/461329


●そのほかのおすすめおつまみコラムもチェックしてみてくださいね。
・栄養士・藤本マキさんに教わる!太りにくい低糖質おつまみ
・【じゃがいも×おつまみ】人気レシピ15選|ビールにもワインにも!お酒がもっと美味しくなる

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