副菜
新玉ねぎが美味しい♪時短♪『厚揚げと新玉ねぎポン酢』
投稿日2021/04/01
更新日2021/04/01
調理時間10分
新玉ねぎとカリカリの厚揚げが美味しい♪ 節約♪あと一品欲しい時にも♪ 忙しい日の時短メニュー♪ 生で新玉ねぎを食べる事で栄養もちゃんと取れる◎
材料2人分
- 厚揚げ2枚(200g)
- 新玉ねぎ2/1個
- A生姜小さじ1(すりおろし、チューブ)
- Aポン酢大さじ1
- かつお節適量
- 大葉2〜4枚
- ごま油小さじ1
作り方
ポイント
カリッと焼き目が付きまで焼く事♪ 苦手な方やお子様がいるご家庭は生姜なしでも◎ おつまみなら生姜多めでも◎
- 準
・新玉ねぎはスライサーまたは薄切りにする。 ・厚揚げは食べやすい一口大に切る。
- 1
フライパンを熱し、ごま油をひき中火で厚揚げを両面焼き目をつける。
- 2
器に厚揚げ、新玉ねぎの順に盛り付けかつお節、大葉をのせて仕上げにA 生姜小さじ1、ポン酢大さじ1をかける。
レシピID
410116
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長谷美穂
料理家・歌手・モデル
3人の姉妹の母。 いつまでも、健康で内側から輝いていたい✨ 毎日育児と仕事でバタバタですが、身近な食材で美容や健康にも意識しながら自分も周りもごきげんになるレシピを目指してます✨ 丁寧に、時にはずぼらに☺️ 一緒に綺麗になれると嬉しいです🥰 ━━━━━━━━━━━━━━━ 初の料理本📖 『長谷美穂の10分でできるごきげんレシピ』が発売いたしました☺️🥹✨ □10分でできる 〈ていねいなずぼらごはん〉 □時短 プロセス写真付き! □少ない材料と少ない調理器具で作るレシピ 初心者の方でも分かりやすく スーパーにもある親しみやすい食材や調味料をメインにしました📖 毎日食べても太らず、美容にもよく飽きないレシピをレシピ本でも目指しました☺️ 作る側も食べる側もごきげんになりますように☺️