副菜
ごま油香る♪長芋とタコのしそ醤油和え♪♪
投稿日2021/06/24
更新日2021/06/24
調理時間5分
シャキシャキ、ねばねばが美味しい♪ たこも薄く切る事で食べやすく♪ シンプルな味付けですがとても美味しく、あと1品欲しい時やおつまみにも最適です✨
材料2人分
- たこ(茹で)200g
- 長芋1/3本
- きゅうり1本
- A醤油小さじ1
- Aごま油小さじ1
- 海苔適量
- 白ごま適量
- 紫蘇6枚
作り方
ポイント
長芋を切る際は痒くなるのでゴム手袋等をする事をおすすめします✨
- 1
たこ(茹で)は薄切りにする。 長芋は皮を剥き短冊切りにする。 きゅうりは拍子切りにし、紫蘇は刻む。
- 2
ボウルに長芋・きゅうり・たこA 醤油小さじ1、ごま油小さじ1を混ぜ合わせる。紫蘇・海苔を加え、軽く和えたら器に盛り、白ごまをふりかける。 ※大人だけの場合はわさびを加えても♪
レシピID
415582
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- Artist
長谷美穂
料理家・歌手・モデル
3人の姉妹の母。 いつまでも、健康で内側から輝いていたい✨ 毎日育児と仕事でバタバタですが、身近な食材で美容や健康にも意識しながら自分も周りもごきげんになるレシピを目指してます✨ 丁寧に、時にはずぼらに☺️ 一緒に綺麗になれると嬉しいです🥰 ━━━━━━━━━━━━━━━ 初の料理本📖 『長谷美穂の10分でできるごきげんレシピ』が発売いたしました☺️🥹✨ □10分でできる 〈ていねいなずぼらごはん〉 □時短 プロセス写真付き! □少ない材料と少ない調理器具で作るレシピ 初心者の方でも分かりやすく スーパーにもある親しみやすい食材や調味料をメインにしました📖 毎日食べても太らず、美容にもよく飽きないレシピをレシピ本でも目指しました☺️ 作る側も食べる側もごきげんになりますように☺️