＼爽やかレモンの／カブとモッツァレラの生ハムサラダ♪

材料2人分

• かぶ
  中1個
• 生ハム
  5枚
• モッツァレラ
  1袋
• ミニトマト
  6個
• A
  レモン汁
  大さじ2
• A
  オリーブオイル
  大さじ2
• A
  塩
  ふたつまみ
• A
  玉ねぎ(みじん切り)
  大さじ1

作り方

• 1

  かぶは薄くスライスし、ミニトマトは半分に切る。 ボウルにかぶ・ミニトマト・モッツァレラ・生ハムは手でちぎり食べやすい大きさにを入れる。

  
• 2

  ①を器に盛り付けてA レモン汁大さじ2、オリーブオイル大さじ2、塩ふたつまみ、玉ねぎ(みじん切り)大さじ1を回しかける。

  

ポイント

☆カブはなるべく薄く剥く。 また皮が硬かったり気になるようなら剥くといいです☺️ ☆モッツァレラチーズは1口大のものを使いましたが通常のものでちぎっても◎です♪ ☆レモン汁がない場合は酢に変更しても◎

作ってみた！

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