副菜
味噌マヨドレッシングで頂く【コクうま♪水菜とささみサラダ】
投稿日2021/08/27
更新日2021/08/27
調理時間5分
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（343）
簡単にできるのに美味しい♡ 水菜のサラダ🥗 味噌とマヨネーズが合うー♪ 止まらない1品です✨ 最後にお好みでごまとスライスアーモンドをトッピングしても合います♪ カレー、グラタン、ハンバーグなどの献立に合います🍽☺️
材料2人分
- ささみ2本
- 水菜50g
- 味噌小さじ2
- マヨネーズ大さじ2
- 酒大さじ1
作り方
ポイント
☆水菜は根元に汚れがついてる事が多いのでよく見て洗う。 ☆ささみをむね肉でも◎ ☆よりしっとりさせたい場合は1時間ほど冷蔵庫するとしんなりしてそれもまた美味しいです♡
- 1
☆ささみは筋を取り、フォークで全体的に刺し、耐熱容器に酒と一緒に入れて、600Wのレンジで1分加熱する。 ☆水菜はよく洗いざく切りにする。
- 2
レンジで加熱したささみを割いて、温かいうちに味噌を入れて和える。
- 3
ボウルに水菜と②・マヨネーズを入れて和える。
レシピID
420000
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- Artist
長谷美穂
料理家・歌手・モデル
3人の姉妹の母。 いつまでも、健康で内側から輝いていたい✨ 毎日育児と仕事でバタバタですが、身近な食材で美容や健康にも意識しながら自分も周りもごきげんになるレシピを目指してます✨ 丁寧に、時にはずぼらに☺️ 一緒に綺麗になれると嬉しいです🥰 ━━━━━━━━━━━━━━━ 初の料理本📖 『長谷美穂の10分でできるごきげんレシピ』が発売いたしました☺️🥹✨ □10分でできる 〈ていねいなずぼらごはん〉 □時短 プロセス写真付き! □少ない材料と少ない調理器具で作るレシピ 初心者の方でも分かりやすく スーパーにもある親しみやすい食材や調味料をメインにしました📖 毎日食べても太らず、美容にもよく飽きないレシピをレシピ本でも目指しました☺️ 作る側も食べる側もごきげんになりますように☺️