副菜
ヘルシーささみの彩り野菜のマヨ和え
投稿日2022/01/17
更新日2022/01/17
調理時間10分
ダイエットや美容にも♡ ピーマンだけだと苦手意識が強すぎて食べてくれなかった娘たちも、パプリカが加わることでカラフルになり食べてくれました✨ 生よりも1度加熱することでより味が絡みやすく食べやすくなります✨☺️
材料2人分
- ささみ2本
- 酒大さじ1
- ピーマン2個
- パプリカ1/2個
- Aマヨネーズ大さじ2
- Aかつお節3g
- A麺つゆ(2倍凝縮)大さじ1
- A鶏がらスープの素小さじ1
- Aごま油大さじ1
- 白ごま適量
作り方
ポイント
☆レンジによって火の入り方が悪かったりもするので、加熱時間を増やしても良いです✨ ☆作り置きとして冷蔵庫で3日ほど保存可能です☺️
- 1
ボウルにささみを酒を入れて、ふんわりラップして600Wのレンジで2分加熱し、割いてみて中まで加熱できていたら割く。
- 2
ピーマンとパプリカは細切りにして、ボウルに入れて600Wのレンジでふんわりラップをして1分加熱する。
- 3
①と②、A マヨネーズ大さじ2、かつお節3g、麺つゆ(2倍凝縮)大さじ1、鶏がらスープの素小さじ1、ごま油大さじ1を和えて白ごまをふりかける、
レシピID
429338
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- Artist
長谷美穂
料理家・歌手・モデル
3人の姉妹の母。 いつまでも、健康で内側から輝いていたい✨ 毎日育児と仕事でバタバタですが、身近な食材で美容や健康にも意識しながら自分も周りもごきげんになるレシピを目指してます✨ 丁寧に、時にはずぼらに☺️ 一緒に綺麗になれると嬉しいです🥰 ━━━━━━━━━━━━━━━ 初の料理本📖 『長谷美穂の10分でできるごきげんレシピ』が発売いたしました☺️🥹✨ □10分でできる 〈ていねいなずぼらごはん〉 □時短 プロセス写真付き! □少ない材料と少ない調理器具で作るレシピ 初心者の方でも分かりやすく スーパーにもある親しみやすい食材や調味料をメインにしました📖 毎日食べても太らず、美容にもよく飽きないレシピをレシピ本でも目指しました☺️ 作る側も食べる側もごきげんになりますように☺️
