やみつき！『切り干し大根とささみの胡麻ポン和え』

Name: やみつき！『切り干し大根とささみの胡麻ポン和え』
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2人分
Cuisine: 和え物
Ingredients: 切り干し大根 18ｇ; ささみ ２本; きゅうり 1/2本; 酒 大さじ２; 塩 ふたつまみ; サラダ油 小さじ1/2; ポン酢 大さじ２; マヨネーズ・すりごま 各大さじ１; 砂糖 小さじ１

20分

RINATY（りなてぃ）

2020.12.16

分類副菜

調理時間： 20分

ID 403176

RINATY（りなてぃ）

幸せを感じる愛されごはんレシピ♡

切り干し大根とささみのやみつき副菜です♪
切り干し大根の食感にごまポンの味付けが美味しいです♡
私も彼も大好きな1品で、すぐになくなる副菜です(^^)/
是非お試し下さい☆

和え物ヘルシー大根切り干し大根栄養満点男子が大好きポン酢サラダ油節約マヨネーズきゅうり鶏ささ身ささみ手軽サラダ常備菜簡単副菜ごま作り置き

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分

	切り干し大根	18ｇ(乾燥)
	ささみ	２本
	きゅうり	1/2本
	酒	大さじ２
	塩	ふたつまみ
	サラダ油	小さじ1/2
A	ポン酢	大さじ２
A	マヨネーズ・すりごま	各大さじ１
A	砂糖	小さじ１

作り方

Point!

◆日持ちは冷蔵で3日です。

切り干し大根は揉み洗いして、水に１５分浸して戻す。
その間に…
耐熱容器にささみを入れ、塩をふり酒をまわしかけ、サラダ油をたらす。
ふんわりとラップをして600Wで１分30秒加熱する。
取り出して裏返して同様に1分30秒加熱する。
ラップをしたまま粗熱が取れるまで置き余熱で火を通す。
粗熱が取れたらささみを手でさく。
きゅうりは細切りにする。
切り干し大根は水気をぎゅっと絞って食べやすい大きさに切る。
ボウルにA
ポン酢大さじ２、マヨネーズ・すりごま各大さじ１、砂糖小さじ１
を入れよく混ぜる。
３を加え和える。

Nadia編集部おすすめ特集 Feature

コメント・感想 Comment

このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう！

つくメモ

＜つくメモって？＞
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×ナポリタン (46) ヘルシー×ドライバジル (28) 作り置き×ホワイトソース (11) 節約×茶碗蒸し (7) ごま×温まる (5) サラダ×クレハ (4) サラダ油×揚げ出し豆腐 (4) マヨネーズ×冷やし中華 (4) きゅうり×鰻丼 (3) ささみ×魚 (3) ポン酢×麺類 (3) 切り干し大根×麺つゆ (3) 副菜×黒ビール (3) 和え物×黒豆 (3) 大根×鶏肉炒め (3) 常備菜×黒糖 (3) 手軽×ベトナム料理 (3) 栄養満点×麺類 (3) 男子が大好き×ミント (3) 鶏ささ身×麺つゆ (3)

「ささみ」に関するレシピ