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香ばし醤油の♪【長芋の青のり醤油バター】

10分

7

2022.05.09

分類副菜

調理時間： 10分

ID 436876

長谷美穂

日々大切に♡心と身体に栄養を♡はせのごはん♪

皮も付きだと香ばしさがUP♡
醤油の香ばしい香りが最高な1品♪
出来たてが、たまらなく美味しくてあっという間になくなってしまうので、多めに作ることをおすすめします♪

材料

4人分

	長芋	200g
A	塩	2つまみ
A	小麦粉	適量
	バター	15g
	醤油	小さじ2
	青のり	大さじ1

作り方

ポイント

●普段は塩を最後にかけていて、濃いところがあり苦手だったので最初に振りかけるようにしました♪
●醤油は、焦げやすいのでなるべく早く火を止めると👌🏻´-

長芋は皮ごとスティック状に切り、ポリ袋に入れてA
塩 2つまみ、小麦粉適量
をまぶす。
フライパンにバターを溶かし、①を揚げ焼きにする。
焼き目がついてきたら、醤油を入れてすぐ火を止め、青のりを振りかける。

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