主菜
香ばしい♪ささみのごまごま焼き
投稿日2022/11/23
更新日2022/11/23
調理時間10分
ごまが香ばしくておいしい🥺💓 なぜごまごまかというと2種類のごまが入っているから✨我が家ではごまごま〜👧🏻と言っています♪ ささみでヘルシーに揚げ焼きした食べやすいおかずです✨
材料2人分
- ささみ6本
- A酒・醤油各大さじ1
- A生姜すりおろし小さじ1弱
- B片栗粉大さじ4
- B白ごま大さじ1
- B黒ごま大さじ1
- Cサラダ油（米油）大さじ1
- Cごま油大さじ1
作り方
ポイント
●ごま油とサラダ油（米油）で香り漬けしながら節約にも🤍 ●食べて健康と美容に💓 ✔️美肌 ✔️高タンパク ✔️ダイエットにも！
- 1
ささみは筋をとり、一口台に切る。
- 2
ポリ袋に①とA 酒・醤油各大さじ1、生姜すりおろし小さじ1弱入れて揉み込み（余裕があれば10分ぐらい漬け込みする。） 焼く直前に、B 片栗粉大さじ4、白ごま大さじ1、黒ごま大さじ1をまぶす。
- 3
フライパンにC サラダ油（米油）大さじ1、ごま油大さじ1を熱して、両面焼き目がつくまでカリッと揚げ焼きする。
レシピID
449095
質問
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- Artist
長谷美穂
料理家・歌手・モデル
3人の姉妹の母。 いつまでも、健康で内側から輝いていたい✨ 毎日育児と仕事でバタバタですが、身近な食材で美容や健康にも意識しながら自分も周りもごきげんになるレシピを目指してます✨ 丁寧に、時にはずぼらに☺️ 一緒に綺麗になれると嬉しいです🥰 ━━━━━━━━━━━━━━━ 初の料理本📖 『長谷美穂の10分でできるごきげんレシピ』が発売いたしました☺️🥹✨ □10分でできる 〈ていねいなずぼらごはん〉 □時短 プロセス写真付き! □少ない材料と少ない調理器具で作るレシピ 初心者の方でも分かりやすく スーパーにもある親しみやすい食材や調味料をメインにしました📖 毎日食べても太らず、美容にもよく飽きないレシピをレシピ本でも目指しました☺️ 作る側も食べる側もごきげんになりますように☺️
