【しっとり鶏むね肉の彩り野菜ピザ♪】低糖質ヘルシー

材料1人分

• 鶏胸肉
  1枚
• 塩・こしょう
  適量
• 赤玉ねぎ
  1/4個
• トマト
  1/2個
• コーン缶
  適量
• ピーマン
  1個
• ピザ用チーズ
  適量
• マヨネーズ
  大さじ1
• オリーブオイル
  小さじ1
• アボカド
  お好みで
• パセリ
  適量
• ブラックペッパー
  適量

作り方

• 1

  赤玉ねぎとトマトはスライス、ピーマンはは輪切りにする。

• 2

  鶏胸肉は観音開きにし、厚みがあるところは麺棒などで叩いて平たくし、塩・こしょうとマヨネーズを塗る。

• 3

  フライパンにオリーブオイルを熱して鶏むね肉を皮目から両面きつね色になるまで焼く。

• 4

  焼けたら、赤玉ねぎ、トマト、コーン缶、ピーマン、ピザ用チーズをトッピングしてトースターで焼き目がつくまて焼く。 焼けた、アボカドやパセリ、ブラックペッパーをトッピングする。

ポイント

●美肌、美髪に✨ ●ダイエットにも！ ●お好きな野菜をトッピングしても

作ってみた！

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