副菜
【さつまいも好きの♪塩バターはちみつ】
投稿日2023/03/24
更新日2023/03/24
調理時間10分
レンチンでできる手軽さが◎ 甘じょっぱさがたまらないさつまいもバターです✨ はちみつは加熱するとエグミが出てしまったり酵素がなくなってしまうのでバターを絡めだあとに加えるといいですよ☺️✨
材料2人分
- さつまいも1本
- バター10g
- はちみつ小さじ1
- 塩ひとつまみ
- 水大さじ1
- 黒ゴマ適量
作り方
ポイント
●さつまいもを生かすために調味料は少なめに🤍 ●蜂家さんのはちみつを使用。 すっきりした甘みがふわっと口の中広がり美味しく仕上がります♪ ●おやつにも！
- 1
さつまいもは一口大に乱切りにして、耐熱容器に入れ、水を入れラップをしたら600Wのレンジで5分程加熱する。
- 2
レンジで加熱したさつまいも（下に水が溜まっていたら捨ててください）バターと塩を入れて混ぜ合わせたら、はちみつを加え全体的に混ぜ合わせる。
- 3
器に盛り付け黒ゴマをちらす。
レシピID
457365
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- Artist
長谷美穂
料理家・歌手・モデル
3人の姉妹の母。 いつまでも、健康で内側から輝いていたい✨ 毎日育児と仕事でバタバタですが、身近な食材で美容や健康にも意識しながら自分も周りもごきげんになるレシピを目指してます✨ 丁寧に、時にはずぼらに☺️ 一緒に綺麗になれると嬉しいです🥰 ━━━━━━━━━━━━━━━ 初の料理本📖 『長谷美穂の10分でできるごきげんレシピ』が発売いたしました☺️🥹✨ □10分でできる 〈ていねいなずぼらごはん〉 □時短 プロセス写真付き! □少ない材料と少ない調理器具で作るレシピ 初心者の方でも分かりやすく スーパーにもある親しみやすい食材や調味料をメインにしました📖 毎日食べても太らず、美容にもよく飽きないレシピをレシピ本でも目指しました☺️ 作る側も食べる側もごきげんになりますように☺️