副菜

【さつまいも好きの♪塩バターはちみつ】

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  • エネルギー185kcal
  • 炭水化物32.0g
  • 脂質6.2g
  • たんぱく質1.5g
  • 糖質30.5g
  • 食塩相当量0.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

レンチンでできる手軽さが◎ 甘じょっぱさがたまらないさつまいもバターです✨  はちみつは加熱するとエグミが出てしまったり酵素がなくなってしまうのでバターを絡めだあとに加えるといいですよ☺️✨

材料2人分

  • さつまいも
    1本
  • バター
    10g
  • はちみつ
    小さじ1
  • ひとつまみ
  • 大さじ1
  • 黒ゴマ
    適量

作り方

  • 1

    さつまいもは一口大に乱切りにして、耐熱容器に入れ、水を入れラップをしたら600Wのレンジで5分程加熱する。

  • 2

    レンジで加熱したさつまいも(下に水が溜まっていたら捨ててください)バターと塩を入れて混ぜ合わせたら、はちみつを加え全体的に混ぜ合わせる。

  • 3

    器に盛り付け黒ゴマをちらす。

ポイント

●さつまいもを生かすために調味料は少なめに🤍 ●蜂家さんのはちみつを使用。 すっきりした甘みがふわっと口の中広がり美味しく仕上がります♪ ●おやつにも!

作ってみた!

  • はっぴぃ
    はっぴぃ

    2023/04/08 20:23

    ほんのりとした甘さと塩味の絶妙なバランスが美味しかったです。 レンチンでできるので、お手軽なのも嬉しかったです。
    はっぴぃの作ってみた!投稿(【さつまいも好きの♪塩バターはちみつ】)

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