長芋と豚肉のオイマヨ炒め

• 15分

材料2人分

• 長芋
  200g
• 豚肉
  200g
• マヨネーズ
  大さじ1
• A
  オイスターソース
  大さじ1と1/2
• A
  マヨネーズ
  大さじ1
• A
  にんにくすりおろし
  小さじ1/2

作り方

• 1

  長芋皮を剥き、食べやすい大きさに切る。 豚肉も一口大に切る。

• 2

  フライパンにマヨネーズを熱したら、豚肉と長芋を炒める。

• 3

  焼き色がついたらA オイスターソース大さじ1と1/2、マヨネーズ大さじ1、にんにくすりおろし小さじ1/2を加えて、全体的に混ぜ合わせる。

ポイント

●長芋 食物繊維が豊富で美容にも！ ●豚肉 豚肉はビタミンBが豊富なので肌荒れや疲れた体にも 今回使用したのは　バラ肉でしたがどの部位を使用しても美味しく召し上がれるので、お好きな部位を使用してください♪

作ってみた！

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