【旨だし豚ネギ塩にゅうめん】ごま油香る♬︎くたくたネギ♡

10

2021.08.31

分類主食

調理時間: 10分

ID 420568

coto

\食べるの大好きママが作る/簡単!栄養満点ごはん♡

【ごま油香る♬︎くたくたネギ🥢あっさりうま塩だしにゅうめん🐖🍜⠀】

ごま油で先にネギを
こんがりくた〜と炒めて
豚肉をさっと焼いたら
だしを入れてスープ完成❣️

くたくたネギはとっても甘い♡
ネギの香りと豚肉の旨みも
スープに染み出し、おそうめんが
美味しくいただけます🙈♬︎

そうめん ネギ そうめん ヘルシー にゅうめん フライパン にんにくチューブ アレンジそうめん 味醂 ネギ塩 塩胡椒 子供 お昼ごはん 時短 ごま油 温麺 簡単 簡単ランチ 簡単レシピ 簡単時短 豚肉 豚肉料理 豚バラ薄切り肉 長ねぎ 麺類

    材料

    2人分
    そうめん 3束(150g)
    豚バラ薄切り肉 150g
    長ネギ 1本(70g)
    A
    酒、にんにくチューブ 各小さじ1
    A
    塩こしょう 少々
    B
    500ml
    B
    白だし、みりん 各大さじ2
    B
    鶏がらスープの素 小さじ2

    作り方

    ポイント

    ★お好みで黒胡椒をふってお召し上がりください。

    ★白だしはお吸い物13~15倍表記のものを使用しました。

    1. そうめんは表示の30秒短く茹でてザルにあげ冷水で冷やし水気を切って器に盛る。長ネギは斜め薄切りにする。
    2. フライパンにごま油小さじ2(分量外)を中火で熱し長ネギをしんなり炒める。
    3. フライパンの隣を空け、弱火にして豚バラ薄切り肉とA

      酒、にんにくチューブ 各小さじ1、塩こしょう 少々

      を入れ豚肉に絡ませながら炒める。
    4. 豚バラ薄切り肉に火が通ったらB

      水 500ml、白だし、みりん 各大さじ2、鶏がらスープの素 小さじ2

      を入れる。ひと煮立ちしたら①の器にかける。
    17 1815

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