夏にさっぱり！混ぜるだけ♪【トマトと大葉のツナ明太パスタ】
投稿日2022/08/16
更新日2022/08/16
調理時間10分
【夏にさっぱり！ボウルで混ぜて完成❣️簡単お昼ご飯♪】 パスタをゆでたら明太子や ツナと一緒にさっぱりだれを 絡めてパパッと完成❣️ 夏に美味しい冷製パスタです♪ めんつゆベースの さっぱりレモン風味だれ、 青じその香りにツナのうま味が 明太子の組み合わせとばっちり(^^)👌 簡単なのに美味しくて ちょっとオシャレで気分が上がる おうちごはんです🍝
材料2人分
- うちのめんたい切子100g
- パスタ2束
- ミニトマト5個
- ツナ缶1缶(70g)
- 青じそ5枚
- Aめんつゆ(3倍濃縮)、オリーブオイル各大さじ3
- Aレモン汁小さじ4
- A砂糖小さじ2
作り方
ポイント
★パスタをゆでるお湯は1.5～2Lに塩大さじ1程度でゆでています◎ ★レモン汁は市販のレモン果汁を使用しています◎ ♯やまやタイアップ
- 1
青じそはせん切り、ミニトマトは縦半分に切る。 うちのめんたい切子は皮を取り除く。
- 2
鍋に水と塩を加えて沸かし、パスタを加え袋の表示より1分長くゆでる。 ザルに上げ､冷水で冷やししっかり水を切る。
- 3
ボウルにうちのめんたい切子、ツナ缶､A めんつゆ(3倍濃縮)、オリーブオイル各大さじ3、レモン汁小さじ4、砂糖小さじ2を合わせパスタを加え混ぜ合わせる。
- 4
器に盛り青じそ､ミニトマトを飾る。
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coto
料理家
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食べる事が大好きな一児のママです✩ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 書籍(宝島社) 【cotoの家族が喜ぶおうちごはん】(2021.12) 【cotoの人気おかずで35日間献立】(2023.3) おかげさまで累計10万部突破しました🥹✨ ・全国の書店・楽天ブックス・Amazonにて𓂃𓈒𓏸 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ▪️Instagram フォロワー56万人(2023.10) @ct__cook ▪️YouTube はじめました(2023.10) 「cotoのおうちごはん」 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 身近な食材と一般的な調味料だけを使って栄養たっぷり、誰でも失敗なく作れる簡単で分かりやすいレシピを目指して発信しています。 簡単時短になる豆知識等も♬︎ レンジレシピや包丁を使わないレシピ等のささっと作れるもの、家族の為に栄養のある物を考えて日々お料理をしています。 美味しい物を食べる幸せ、喜んで食べてもらった時の幸せ。笑顔が溢れる食卓に、愛情たっぷりのおうちごはんを美味しく召し上がって頂けることを願って。 そして将来大きくなった我が子が母の味をいつでも作って食べれる様に記録に残します。
