ペロッと食べちゃう【キャベツとえのきのもちとろ焼き】低糖質♪
投稿日2022/10/07
更新日2023/05/11
調理時間10分
カロリー（1人分）272Kcal
総費用目安-
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材料を切ったらポリ袋で混ぜて 焼くだけの簡単おかずです♡♡ とろ〜りチーズとモチモチの食感、 キャベツを加熱した甘みと、 えのきとベーコンの旨みが絶妙で ペロッと食べれちゃう美味しさです🙈❣️ キャベツたっぷりで低糖質♪ とってもヘルシーなのでダイエット中 にもぴったりな1品ですよ(^^)👍🏻 ̖́-
材料2人分（(2枚分)）
- キャベツ1/4個(320g)
- ハーフベーコン4枚
- えのき茸1袋(100g)
- Aピザ用チーズ50g
- A和風だしの素小さじ2
- A片栗粉、薄力粉各大さじ2
作り方
ポイント
★生地が柔らかいので、小さめのフライパン(20cm使用)を使うと形が整えやすいです◎ ★調味料がかたよらないように全体によく混ぜ合わせてください♪ ★1枚で一気に焼く場合は焼き時間片面3~4分程度です◎
- 1
キャベツは千切り、ハーフベーコンは細切り、えのき茸は4等分に切る。
- 2
ポリ袋に①、A ピザ用チーズ50g、和風だしの素小さじ2、片栗粉、薄力粉各大さじ2を加えしっかり混ぜ合わせる。
- 3
フライパンに油大さじ1(分量外)を中火で熱し②の半量を入れて丸く形を整え、片面2~3分ずつ両面こんがり焼く。 繰り返しもう1枚焼く。
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質問
作ってみた!
- とーるじーじ
2023/05/08 12:15
作って見ました。生地が柔らかったので裏返すのはお皿をかぶせてフライパン毎ひっくり返したら綺麗に裏返せました。軽い食感で夫婦でペロッと食べちゃいました。嫁さんからも「カリッもちで美味しいね。えのきが良い仕事してるね。」と好評でした。 - 743978
2023/03/07 19:40
だしの素とチーズだけなのに、素材の旨みがしっかり感じられて、とても美味しかったです。美味し過ぎて、ついお弁当用に余分に作ったものも食べてしましました。 - 向日葵
2022/11/28 13:21
すごく簡単で味もしっかり付いてるからそのまま食べれて美味しかったです！ 卵焼き用のフライパン利用すると簡単に返すことができました！！ - 469451
2022/10/07 18:58
全然焼けず、もんじゃみたいにして食べました。。
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coto
料理家
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食べる事が大好きな一児のママです✩ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 書籍(宝島社) 【cotoの家族が喜ぶおうちごはん】(2021.12) 【cotoの人気おかずで35日間献立】(2023.3) おかげさまで累計10万部突破しました🥹✨ ・全国の書店・楽天ブックス・Amazonにて𓂃𓈒𓏸 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ▪️Instagram フォロワー56万人(2023.10) @ct__cook ▪️YouTube はじめました(2023.10) 「cotoのおうちごはん」 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 身近な食材と一般的な調味料だけを使って栄養たっぷり、誰でも失敗なく作れる簡単で分かりやすいレシピを目指して発信しています。 簡単時短になる豆知識等も♬︎ レンジレシピや包丁を使わないレシピ等のささっと作れるもの、家族の為に栄養のある物を考えて日々お料理をしています。 美味しい物を食べる幸せ、喜んで食べてもらった時の幸せ。笑顔が溢れる食卓に、愛情たっぷりのおうちごはんを美味しく召し上がって頂けることを願って。 そして将来大きくなった我が子が母の味をいつでも作って食べれる様に記録に残します。