汁物
彩り◎旨みたっぷり♡【小松菜とひき肉の春雨スープ】具だくさん
10分
- エネルギー185kcal
- 炭水化物18.3g
- 脂質8.2g
- たんぱく質13.5g
- 糖質16.8g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
小松菜の緑とカニカマの赤の 彩りが綺麗な春雨スープです🍲✨ メインが茶色いおかずの時に 合わせると食卓が華やかに♡♡ 春雨も美味しいのでちゅるちゅる好きな お子さまにもおすすめです(^o^)❣️
作り方
- 1
小松菜2~3cm幅に切る。 カニカマはさく。
- 2
鍋にごま油小さじ1(分量外)を中火で熱し、豚ひき肉を炒める。
- 3
A 水400ml、鶏がらスープの素小さじ2、醤油、みりん各小さじ1を加え沸々したら春雨を入れ2分、小松菜とカニカマを加え更に1分煮て火を止める。
ポイント
★黒胡椒、ごまお好みで♪ ★春雨はカットタイプを使用しています！長い場合は切ってからお使いください◎ ★春雨と小松菜を時間差で入れる事で、春雨は柔らかく、小松菜はクタクタになり過ぎずに美味しいです◎
レシピID：447129
更新日：2022/10/22
投稿日：2022/10/22
作ってみた！
2561382022/10/25 22:32
土鍋で作りましたが、あっさりとしたお味つけなのに豚ひき肉のこくもありすごく美味しく体も温まりました。今年の冬のリピートメニューに決定です！レシピありがとうございました。
