主食
【小松菜の甘辛そぼろ丼】さっと食べたい♪簡単お昼ご飯に♡
10分
- エネルギー520kcal
- 炭水化物74.3g
- 脂質15.2g
- たんぱく質24.5g
- 糖質71.8g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
小松菜とひき肉を炒めて 甘辛いタレを絡めた具を ご飯に乗せるだけ(^^)︎👍🏻 ̖́- パパッとできるので簡単に済ませたい お昼ご飯なんかにもぴったりです♪ 甘辛だれが染みたお肉には 小松菜の食感と生姜の香りが アクセントになりごはんが 美味しくいただけますよ⸜ 🍚🥄⸝
作り方
- 1
小松菜は2cm幅に切る。
- 2
フライパンにごま油小さじ1(分量外)を中火で熱し、合い挽き肉を入れ塩こしょうをふり炒める。
- 3
火が通ったら小松菜を加えさっと炒めA 酒、みりん、醤油各大さじ1、砂糖小さじ2、生姜チューブ小さじ1を加え煮からめる。
- 4
器にご飯を盛り、③をかけ温泉卵を乗せる。
- 5
★温泉卵→耐熱カップに卵を割り入れ水50mlを入れ爪楊枝で数箇所刺す。ラップはせずレンジ500Wで1分ほど、様子を見ながら加熱し、水気をきる。
作ってみた！
ちちち2026/07/15 15:52
倍量プラスもやしを入れて作ってみました！ 調味料も倍にした為か汁気が多くなったので片栗粉でとろみ付けました！ お米が進む味で簡単だし栄養満点で最高です！ 最近小松菜が安いのでまたすぐに作ります(^^)
- tomo
2023/01/15 21:02
美味しかったです✨ 旦那さんからめちゃくちゃ美味しいと言われて、定期的に作ってほしいと言われました(,,>᎑<,,) またリピートさせて頂きます✨
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