主菜

【白菜と鶏だんごのスープ煮】レンジで1発!旨みたっぷり♡

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  • エネルギー285kcal
  • 炭水化物13.6g
  • 脂質15.2g
  • たんぱく質23.5g
  • 糖質10.8g
  • 食塩相当量2.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

白菜と鶏団子を鶏だしスープと 一緒にレンチンして完成!!✨️ 忙しい日にもパパッとすぐできおかずです︎👍🏻 ̖́- 鶏だんごはポリ袋の角を切って 絞り出しながら作ると手が汚れず楽々♪ 白菜の甘みや鶏だんごの旨みが 染み出したスープも絶品ですよ(^^)✨️

材料2人分

  • 鶏ひき肉
    200g
  • 白菜
    200g
  • 長ねぎ
    1/2本(50g)
  • A
    片栗粉
    大さじ2
  • A
    醤油
    小さじ2
  • A
    みりん、生姜チューブ
    各小さじ1
  • B
    200ml
  • B
    鶏がらスープの素
    小さじ2
  • ごま油
    小さじ1

作り方

  • 1

    長ねぎはみじん切り、白菜は細切りにする。

    【白菜と鶏だんごのスープ煮】レンジで1発!旨みたっぷり♡の工程1
  • 2

    ポリ袋に鶏ひき肉、長ねぎ、A 片栗粉大さじ2、醤油小さじ2、みりん、生姜チューブ各小さじ1を入れよく混ぜ合わせる。

    【白菜と鶏だんごのスープ煮】レンジで1発!旨みたっぷり♡の工程2
  • 3

    耐熱皿にB 水200ml、鶏がらスープの素小さじ2、白菜、1口大に丸めた②を入れる。

    【白菜と鶏だんごのスープ煮】レンジで1発!旨みたっぷり♡の工程3
  • 4

    軽くラップをしてレンジ600Wで9分加熱し、ごま油をかける。

    【白菜と鶏だんごのスープ煮】レンジで1発!旨みたっぷり♡の工程4

ポイント

★刻みネギ、黒胡椒お好みで♪ ★レンジ加熱不十分の際は1分ずつ追加加熱してください◎ ★必要あれば塩で味を整えてください◎

作ってみた!

  • ゆ

    2025/10/20 19:36

    マロニーも入れちゃいました。鶏団子がふわふわで出汁も効いてて美味しかったです。旦那が懐かしい味と喜んでました☺️
    ゆの作ってみた!投稿(【白菜と鶏だんごのスープ煮】レンジで1発!旨みたっぷり♡)
  • ゆくゆく
    ゆくゆく

    2025/05/21 20:04

    さっぱりしてるけど、鶏肉の旨みがぎゅっと出ててめっちゃ美味しいスープに💕 そのスープを敷いてる白菜が吸ってめちゃうま😄 レンチンで簡単なのも良い👍 cotoさん、簡単で美味しいレシピありがとうございます😊💕
    ゆくゆくの作ってみた!投稿(【白菜と鶏だんごのスープ煮】レンジで1発!旨みたっぷり♡)
  • たりお
    たりお

    2024/01/28 20:02

    さっぱり うまうまです
    たりおの作ってみた!投稿(【白菜と鶏だんごのスープ煮】レンジで1発!旨みたっぷり♡)
  • momo
    momo

    2023/12/05 20:59

    レンチンなのでお手軽で美味しく出来ました😋 味付けも丁度よく、鶏団子と白菜の相性バッチリでパクパク食べれちゃいます(* 'ᵕ' )☆簡単で美味しいレシピありがとうございます!!
    momoの作ってみた!投稿(【白菜と鶏だんごのスープ煮】レンジで1発!旨みたっぷり♡)
  • にゃんこさん🐱
    にゃんこさん🐱

    2023/12/02 15:12

    鶏団子は市販の使い、時短でつくりました
    にゃんこさん🐱の作ってみた!投稿(【白菜と鶏だんごのスープ煮】レンジで1発!旨みたっぷり♡)

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