【白菜と鶏だんごのスープ煮】レンジで1発！旨みたっぷり♡

• 15分

材料2人分

• 鶏ひき肉
  200g
• 白菜
  200g
• 長ねぎ
  1/2本(50ｇ)
• A
  片栗粉
  大さじ2
• A
  醤油
  小さじ2
• A
  みりん、生姜チューブ
  各小さじ1
• B
  水
  200ml
• B
  鶏がらスープの素
  小さじ2
• ごま油
  小さじ1

作り方

• 1

  長ねぎはみじん切り、白菜は細切りにする。

  
• 2

  ポリ袋に鶏ひき肉､長ねぎ､A 片栗粉大さじ2、醤油小さじ2、みりん、生姜チューブ各小さじ1を入れよく混ぜ合わせる。

  
• 3

  耐熱皿にB 水200ml、鶏がらスープの素小さじ2､白菜､1口大に丸めた②を入れる。

  
• 4

  軽くラップをしてレンジ600Wで9分加熱し､ごま油をかける。

  

ポイント

★刻みネギ､黒胡椒お好みで♪ ★レンジ加熱不十分の際は1分ずつ追加加熱してください◎ ★必要あれば塩で味を整えてください◎

作ってみた！

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