
投稿日2024/10/28
更新日2024/10/28

【鍋】人気レシピ40選|味噌、白だし、醤油、ポン酢…最新のトレンド鍋も!

調理時間15分
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しょうがの効いた絶品ねぎ塩鍋!! しょうがで身体ぽかぽか、寒い季節におすすめです♪ 家にある調味料で簡単に作れ、具材も節約食材のみで作れるので、コスパ抜群ですよ👍 〆にはラーメンを加えて、塩ラーメンとして楽しだり、卵雑炊にすると中華風な雑炊に仕上がります♡ ぜひ作ってみてくださいね!

2024/11/26 11:27


2025/01/09 22:47


2024/12/10 11:20


調理時間20分
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フワフワな鶏団子たっぷり!!お野菜は白菜だけでも大満足なお鍋です^^しめはうどんやお蕎麦がおススメです♪ 薬膳効果 ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える ☆白菜...発熱に、喉の乾燥に、咳や痰に、浮腫みに、二日酔いの防止、解消に

2024/12/15 15:54


2023/11/11 19:09


2025/09/30 01:17

調理時間10分(豆腐の水切り時間を除く)
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寒い季節に嬉しいポカポカお鍋♪ 使う食材は、鶏ひき肉・豆腐・もやし・ニラと、どれもお財布にやさしいものばかり。しかも、サッと火を通せばいいものばかりなので、10分もあれば余裕で出来上がります。 ちなみにスープは、旨味たっぷりの味噌味。寒い時期にはポカポカ温まっていいですね! また、今回の鶏団子には、お豆腐を加えているので、グツグツ煮ても柔らかく仕上がるのが嬉しい♪

調理時間20分
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フワフワ!もちもち〜!な鶏豆腐団子と春雨を鍋仕立てに^ ^ 豆腐の水切り不要! 春雨の戻しも不要! ポリ袋使用で洗い物も減りますよ♡ 薬膳効果 ☆豆腐…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆ニラ...冷え性に、風邪予防に、疲労回復に、食欲不振 ☆えのき...便秘に、食欲不振に、動脈硬化に、肌荒れに

2020/03/23 13:38


調理時間20分
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たっぷりな鶏団子とホクホクねっとりな里芋の温かお鍋です♪ 薬膳効果 ☆里芋...疲労回復に、食欲増進に、便秘に。 ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に。 ☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える。

2024/02/08 11:47


調理時間15分
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鶏肉に鶏団子も入った鶏三昧なお鍋です^^絶品スープでしめまで美味しく♪特にうどんがおすすめです♪ 薬膳効果 ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える ☆白菜...発熱に、喉の乾燥に、咳や痰に、浮腫みに、二日酔いの防止、解消に ☆えのきだけ...便秘に、食欲不振に、動脈硬化に、肌荒れに ☆ほうれん草...造血作用、胃腸の活性化、身体の渇きを潤す

2024/11/06 06:34


2025/03/06 13:45


2022/02/28 20:43

調理時間20分
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こんがり炒めて焼き色をつけたねぎが甘くてとっても美味しいです!お蕎麦屋うどんの付けつゆとしても最高ですよ^^ 薬膳効果 ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆えのき…便秘に、食欲不振に、動脈硬化に、肌荒れに ☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える。

調理時間30分(下味冷凍の鶏団子と野菜の準備(10分)、鍋調理時間(20分))
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【事前に冷凍して、楽したい夜はこれにしましょう♪】 食べる日は簡単なスープだけ作り、お豆腐と冷凍具材を入れるだけ!! 事前に具材の準備を済ませてしまうので、食べる当日は本当に楽です。 鶏団子は、根菜のシャキシャキ感ときのこのうま味でほろほろ美味しい♡ 冷凍保存した野菜は繊維が壊れるので、短時間で柔らかく味染みが早いんです。 ◎野菜類の代替えは幅広く、あるもの、お好みのものでお作りいただけます。詳細はポイント欄をご参照ください。

2024/10/28 19:01


調理時間60分
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めまいがしそうなほど材料が多くてすみません… ですが、こうみえて調味料も具材も一般的なものだけで、 スープまで飲みきれる、旨味、栄養たっぷりで大満足の鶏鍋が作れます! 旨味の決め手は手羽先ダシ。 鶏団子は根菜たっぷりでシャキシャキがおいしい♡ 材料が多い分、面倒に感じられるかもしれませんので、 簡単です!とは言いませんが、 (でも難しいこともないです) 美味しいです(笑)ホント!!

2024/12/18 08:02


調理時間20分
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お仕事帰り、疲れて帰ってきた時でも大丈夫! 鍋つゆがなくてもお家にあるもので、簡単に鍋が作れちゃいます😊 肉団子や野菜から旨みが出るので、出汁がおいしく簡単になりますよ♡

2025/01/31 20:08


調理時間15分
カロリー(1人分)-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
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からだがぽかぽか温まる優しい味わいの鶏だんご鍋のレシピです。不足しがちな野菜をたっぷりと取り入れた鍋は栄養バランスもよく体に嬉しい一品です。鶏肉は消化によいので胃腸が疲れている日にもおすすめです。 ★こんな人におすすめ □パパッと晩ごはんを作りたい人 □体が温まるごはんが食べたい人 □胃腸が疲れている方 鶏ひき肉は淡白であっさりとした味わいが特徴です。高たんぱく・低脂質なので消化によく胃腸にもやさしい食材です。 きのこは食物繊維が豊富で低エネルギー。食物繊維は腸の働きを整える効果があります。

調理時間15分
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シャキシャキなれんこんの食感の楽しい鶏団子鍋です。ほうれん草も入って、鉄分補給!ぽかぽか温まります^^ 薬膳効果 ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆れんこん...食欲不振に、のぼせや貧血に、咳や痰に ☆ほうれん草...便秘に、風邪予防に、動脈硬化予防に、骨粗鬆症予防に ☆ごま油…肌の乾燥に、便秘に、肝機能の活性に、脂肪の燃焼に
調理時間20分
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鶏のつみれはふわふわでやわらかく、 野菜も鶏だしの旨味を吸収してもりもりいけます!!〆も楽しめ2度美味しい~♪

2022/09/07 20:24

調理時間25分
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きくらげとほうれん草たっぷりで鉄分補給♪フワフワな鶏団子に、鶏肉も入った鶏三昧なお鍋です^^ 疲れも吹き飛びます! キクラゲは血と腎臓を補う力がある食材。貧血予防におススメで、特に女性におススメな食材です♪ 薬膳効果 ☆ほうれん草...造血作用、胃腸の活性化、身体の渇きを潤す ☆しめじ...肌荒れに、便秘に、貧血に、高血圧に、免疫力アップに ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆きくらげ...血を健康にする、美肌に、ガン予防に ☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える。

2024/12/08 14:08


調理時間20分(昆布を水に浸す時間は除く)
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たっぷりのきのこと、ふんわり鶏団子に、とろろを入れました。 ヘルシーで体に優しいお鍋です。

調理時間15分
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鍋つゆの素がなくても、おうちで簡単に美味しい醤油ベースのお鍋が頂けます♪ これからの寒い時期にもぴったり! 〆まで美味しい一品です♡

調理時間20分
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椎茸の旨味がたっぷりな鶏団子に、筒切りの長ねぎがたっぷりなお鍋です^^風邪予防にもおススメです! 薬膳効果 ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える ☆豆腐…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに ☆しいたけ...免疫力アップ、疲労回復に、抗腫瘍作用

調理時間20分
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鶏団子と鶏手羽中たっぷり! 柔らかく煮えた甘い春キャベツと新玉ねぎも最高です^ ^ 薬膳効果 ☆鶏手羽中...食欲不振に、疲労回復に、虚弱体質に.コラーゲンが豊富で、美髪、美肌効果、骨の老化予防にも効果的 ☆キャベツ…胃もたれや胃痛、胸のつかえに ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りを解消、新陳代謝を促進、疲労回復に、生活習慣病予防に

調理時間30分
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鶏だんごは水切り不要の生おからを入れてふわふわ食感に。 動物性と植物性のタンパク質を摂りつつ、糖質もカロリーも抑えめのサッパリお鍋。 味変はラー油を垂らしてピリ辛に♪

調理時間20分
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鶏団子の中にはえのきがたくさん! ビタミン、ミネラル、食物繊維や、ダイエット効果抜群なきくらげや小松菜、トマトや長ねぎで、美ボディ効果もバッチリ! たんぱく質もしっかり取れて温まる、美味しく美ボディを目指せる『美ボディ鍋』です^ ^ 薬膳効果は工程5に書いてます!

調理時間20分
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とっても上品なスープに、野菜の甘みが溶け出し、 鶏だんごはふんわりやわらかいけど、とっても弾力のあるしっかりとしただんご

2022/12/12 18:08
調理時間20分
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きのこの美味しい季節になりました。たっぷりのきのこと鶏団子を豆乳で頂くヘルシーなお鍋です。マイルドな豆乳とふんわりとした口当たりの鶏団子が良く合います。キムチを加えて味のアクセントを付けると飽きずに食べられます。

調理時間15分
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旨味たっぷりなふっくら鶏団子と、ちくわに、細切りにした大根がたっぷり美味しいお鍋です^ ^ 薬膳効果 ☆大根…胃もたれ、お腹のはりに、咳や痰、喉の不快感に、風邪、インフルエンザの予防に ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える

2024/12/16 19:18


調理時間15分
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白菜と鶏肉だけのシンプル鍋。 でも、白菜と鶏肉からだしが出るので、コク旨になります。 一人鍋にも、食べ過ぎた翌日にもお勧めです。

調理時間30分
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寒い日に食べたいお鍋♪ あっさりおいしい鶏がらの鍋です! ブルーノホットプレートではなく、土鍋などでも作れます!

2024/11/25 12:43


調理時間20分
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鶏肉団子に蓮根入れて鍋にしました。 今回、珍しくナメコを加えました 妻が嫌いだと思っていたんですが、そうでは無いんですね 長い事、夫婦でいますがまだ知らないことがある(笑) 体が暖まる鍋ですよ〜

2023/12/22 12:11


調理時間30分
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野菜がたっぷり入った鶏むねひき肉のヘルシーな鶏団子がゴロゴロ入ったボリューム満点の鍋料理です。 鶏団子はれんこんのみじん切りが食感のアクセントです♪ レモンと塩のさっぱり味の鍋つゆです。 加える野菜はお好みでたっぷりと。

調理時間20分
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鍋の王道、鶏つくねですが豆腐とれんこんをたっぷり加えてふんわりふわふわな優しい食感に仕上げています。 煮える時間も短時間で済み、淡白なお味ですがしみじみおいしいです。 鍋つゆは、普段のだし汁に昆布を1枚加えてうま味アップで透き通ったスープのおいしさもクセになるおいしさです。

2022/02/22 12:35

調理時間20分
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寒い日はコレ!〆は中華そばがオススメです♪ 生姜入りの酒粕鍋であたたまろう^^

調理時間15分
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肉団子のジューシーさと水菜のシャキシャキ感が良く合います。具材2種類で満足できるお鍋です☆