副菜

【ほうれん草と卵とベーコンのマヨ炒め】彩りおかず♡お弁当にも

印刷する

埋め込む

5
  • 総費用-
  • 冷蔵保存2~3日
  • 冷凍保存-
  • エネルギー245kcal
  • 炭水化物5.7g
  • 脂質19.8g
  • たんぱく質12.5g
  • 糖質3.2g
  • 食塩相当量1.2g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ほうれん草とベーコンの シンプルな卵炒めです🥚♪ マヨネーズで炒める事で コクが出て美味しいです(^^)♪ パパッと簡単にできて 彩りも良い副菜なのであと1品欲しい時や お弁当にもぴったりですよ🍱✨

材料2人分

  • ほうれん草
    1/2袋(100g)
  • 溶き卵
    2個
  • ハーフベーコン
    4枚
  • マヨネーズ
    大さじ1
  • A
    麺つゆ(3倍濃縮)
    小さじ1
  • A
    塩こしょう
    少々

作り方

  • 1

    ほうれん草はラップに包みレンジ600Wで2分加熱し水にさらして冷まし3cm長さ切る。

    【ほうれん草と卵とベーコンのマヨ炒め】彩りおかず♡お弁当にもの工程1
  • 2

    ハーフベーコンは短冊切りにする。

    【ほうれん草と卵とベーコンのマヨ炒め】彩りおかず♡お弁当にもの工程2
  • 3

    フライパンにマヨネーズを中火で熱し、ベーコンをさっと炒めたら端によせる。

    【ほうれん草と卵とベーコンのマヨ炒め】彩りおかず♡お弁当にもの工程3
  • 4

    空いた所に溶き卵を加え混ぜながら半熟状になれば①とA 麺つゆ(3倍濃縮)小さじ1、塩こしょう少々を加え全体に炒め合わせる。

    【ほうれん草と卵とベーコンのマヨ炒め】彩りおかず♡お弁当にもの工程4

ポイント

★仕上げの黒胡椒お好みで♪ ★ほうれん草はレンジ加熱後に流水で水にさらしながら冷ますとアク抜きができます◎ ★麺つゆ2倍濃縮の場合は小さじ1と1/2、4倍濃縮の場合は小さじ1弱です◎ ★お弁当に持って行く際はしっかり中まで火を通してください。

作ってみた!

  • ケ

    2026/05/04 20:27

    ほうれん草がいっぱいあったのでつくりました✨💖 とってもおいしかったです🥹💖 ほうれん草なのにパクパク食べられます🎶 野菜嫌いの妹もたくさん食べていました! 素敵なレシピありがとうございます🥹
    ケの作ってみた!投稿(【ほうれん草と卵とベーコンのマヨ炒め】彩りおかず♡お弁当にも)
  • Nao★彡
    Nao★彡

    2026/01/24 05:51

    数日前の娘のお弁当のおかずに のりのり☆さんも作られたこちらのレシピをお試しです😊 半量で作ってお弁当に入れた余りを朝食にいただきました 彩りも良く美味しいですね😋
    Nao★彡の作ってみた!投稿(【ほうれん草と卵とベーコンのマヨ炒め】彩りおかず♡お弁当にも)
  • ころたん
    ころたん

    2025/11/15 21:09

    見た目も美味しそうで、マヨネーズのこくと、麺つゆの旨みが、あと引く美味しさで、我が家の定番になりました😋美味しいレシピありがとうございます☺️
    ころたんの作ってみた!投稿(【ほうれん草と卵とベーコンのマヨ炒め】彩りおかず♡お弁当にも)
  • のりのり🐾🎀🤍
    のりのり🐾🎀🤍

    2025/06/10 20:13

    ほうれん草が傷みそうだったので救済したくて作りました🥬倍量にしましたがベーコン🥓が足りずカニカマも追加しました🦀調味料🧂がマヨめんつゆ➕塩胡椒でシンプルですがとても美味しかったです🤤💕cotoさん✨美味しいレシピをありがとうございました💐😺
    のりのり🐾🎀🤍の作ってみた!投稿(【ほうれん草と卵とベーコンのマヨ炒め】彩りおかず♡お弁当にも)
  • ぴいすけ
    ぴいすけ

    2025/05/24 18:58

    おいしいです☺️
    ぴいすけの作ってみた!投稿(【ほうれん草と卵とベーコンのマヨ炒め】彩りおかず♡お弁当にも)

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら