
手軽にできるのに、おかず・おつまみ・おやつと活躍してくれる1品です。 えのきとチーズの組み合わせは、糖質オフにもなるので罪悪感なくお楽しみください♪ シンプルだけど、チーズのコクとえのきの食感でお腹も満たされます!
えのきの石づきを落として1㎝幅に切り、ポリ袋の中で片栗粉をまぶす。

フライパンの中でピザ用チーズとまんべんなく混ぜ、中火で蓋をして焼く。

チーズが溶けてきたら蓋を取り、形を整えながら裏面がこんがりするまで焼いて、好きな大きさに切る。お好みで黒こしょうをふる。

●チーズは、お好みで増量してもOKです! ●少し冷ましてから切ると、きれいに仕上がりやすくなります。
レシピID:439446
更新日:2022/07/01
投稿日:2022/07/01