副菜
5分でできちゃう♪ おいしくスッキリ！大豆とわかめのナムル
投稿日2022/09/05
更新日2022/09/05
調理時間5分(乾燥わかめを戻す時間を除く)
疲れたけど、簡単で体にいいものを食べたい！ そんな時に活躍してくれる、火も使わずできる簡単副菜です。 食物繊維・たんぱく質・カルシウムにミネラルまで摂れるので、子どもから大人までみんなで楽しめます♪
材料4人分
- フジッコ 蒸し大豆1パック(100g)
- 乾燥わかめ5g
- A鶏がらスープの素大さじ1/2
- Aごま油大さじ1/2
- Aチューブにんにく3㎝
- いりごま適量
作り方
ポイント
♦にんにくを足したり、コチュジャンを少量加えるとおつまみとしても楽しめます。 #フジッコタイアップ
- 準
乾燥わかめを水で戻しておく。
- 1
しっかり水気をとったわかめとフジッコ 蒸し大豆・A 鶏がらスープの素大さじ1/2、ごま油大さじ1/2、チューブにんにく3㎝をあえ、いりごまをふる。
レシピID
444177
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「大豆」の基礎
- Artist
こじゆか
10歳と7歳の子どものママです。 自身の子育て挫折経験から、子育て家庭中心の家事をサポートする仕事に。 家事代行では、のべ6000食の献立＆レシピ管理を経験。 「忙しくて、イライラしちゃうのなんとかしたい！」 「大切な人においしい！って喜んで欲しい！」 「自分の時間だって、大切にしたい！」 こんな気持ちをもった経験がある方に 料理・レシピを通じて、 自分が「本当にありたい姿」を手に入れて欲しい！ 伴走しながら、エールを送れたら嬉しいです♪ ラクなのに、 ・ちゃんと仕上がる料理 ・バランスが取りやすいレシピ ・大切な人も喜んでくれる食卓 を一緒に作れるように、発信をしていきます。 手に入れやすく、家庭によくある食材で再現しやすいレシピを大切にしています。
