副菜
ダイエット小鉢。白菜とみかんのマリネ
5分
- エネルギー156kcal
- 炭水化物13.2g
- 脂質12.0g
- たんぱく質1.8g
- 糖質11.5g
- 食塩相当量1.5g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
オレンジには、肥満防止に効果的な、糖の吸収を抑えるペクチンや、体脂肪を分解し、脂肪燃焼に効果が期待できるシネフリンも含まれるため、ダイエットにもってこい!風邪予防にもよい白菜と合わせたさっぱりマリネです。
材料1人分
- 白菜3~4枚
- みかん1個
- 塩小さじ1/4杯
- ●エクストラバージンオリーブオイル大さじ1杯
- ●リンゴ酢大さじ1杯
- ●ハチミツ大さじ1/2杯
- ●オレンジ果汁小さじ1杯
- ●塩、胡椒適量
作り方
- 1
白菜は3mm程の幅に切り塩をふり、混ぜしんなりしたら、さっと水洗いし、水気を切る。オレンジは皮をむき5mm程にスライスしさらに4等分に。
- 2
1の白菜とオレンジと●の材料を混ぜ合わせよく味を馴染ませ、1時間ほどおけば完成。
作ってみた！
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- Artist
🇺🇸健康料理家Mihoko
著書:酵素ダイエットレシピ本
