納豆嫌い克服！我が家の納豆チャーハン＊

材料4人分

• 納豆
  1パック
• ピーマン
  1個
• マヨネーズ
  大さじ2
• 卵
  2個
• 顆粒中華だし
  小さじ1
• 醤油
  小さじ2
• ごはん
  700g

作り方

• 1

  ピーマンは粗みじん切りする。

  
• 2

  納豆はお湯で洗ってぬめりを取り、粗く刻む。

  
• 3

  中火で熱したフライパンにマヨネーズを引き、ピーマンと納豆をよく炒める。

  
• 4

  納豆の粘り気がなくなったら、卵も加え、よく炒める。 ごはんを入れてよく混ぜたら、顆粒中華だしと醤油で味付けする。

  

ポイント

＊ひきわり納豆だと刻む手間もなく、簡単に作れます！ ＊味が薄い時は中華だしと醤油で調節してくださいね。

作ってみた！

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