【レンジで簡単!!】豚バラ白菜の担々和え

材料2人分

• 白菜
  1/8個
• 豚バラ肉
  150g
• 青ねぎ
  適量
• ごま
  適量
• A
  醤油
  大さじ1
• A
  みりん
  大さじ1
• A
  味噌
  小さじ1
• A
  鶏ガラスープの素
  小さじ1/2
• A
  ごまダレ
  大さじ2

作り方

• 1

  白菜を5~10cm間隔にきる。豚バラ肉を4等分に切る。ボウルに1、2を交互に入れ、600Wの電子レンジで8分加熱する。

  
• 2

  A 醤油大さじ1、みりん大さじ1、味噌小さじ1、鶏ガラスープの素小さじ1/2、ごまダレ大さじ2と水気を切った1を混ぜ合わせる。

  
• 3

  お皿に盛り、青ねぎ、ごまをかける。

  

ポイント

・豚バラ肉と白菜を交互に入れることでお肉がくっつかなくなりますよ!! ・ごまダレが買いやすいかと思いますがねりごまがある方はごまダレの代わりに大さじ1入れてみてください。

作ってみた！

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