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    主菜

    【レンジで簡単!!】豚バラ白菜の坦々和え

    • 投稿日2022/02/08

    • 更新日2022/02/08

    • 調理時間15

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    114

    今回は白菜と豚バラ肉を坦々和えにしてみました。 レンチンだけでできるんでぜひ作ってみてください!!。

    材料2人分

    • 白菜
      1/8個
    • 豚バラ肉
      150g
    • 青ねぎ
      適量
    • ごま
      適量
    • A
      醤油
      大さじ1
    • A
      みりん
      大さじ1
    • A
      味噌
      小さじ1
    • A
      鶏ガラスープの素
      小さじ1/2
    • A
      ごまダレ
      大さじ2

    作り方

    ポイント

    ・豚バラ肉と白菜を交互に入れることでお肉がくっつかなくなりますよ!! ・ごまダレが買いやすいかと思いますがねりごまがある方はごまダレの代わりに大さじ1入れてみてください。

    • 1

      白菜を5~10cm間隔にきる。豚バラ肉を4等分に切る。ボウルに1、2を交互に入れ、600Wの電子レンジで8分加熱する。

      工程写真
    • 2

      A 醤油大さじ1、みりん大さじ1、味噌小さじ1、鶏ガラスープの素小さじ1/2、ごまダレ大さじ2と水気を切った1を混ぜ合わせる。

      工程写真
    • 3

      お皿に盛り、青ねぎ、ごまをかける。

      工程写真
    レシピID

    431011

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    どうもRYOTAです。 普段はサラリーマンをしながらInstagram (カピバラ03キッチン) でレシピ動画を投稿しています。 主に時間のない朝☀︎、疲れ切った夜⭐️、そしてお弁当にも使える簡単レシピをサラリーマン、OL、主婦向けに紹介しています。 皆様の食卓をサポート、そして自らの健康(健康診断D判定)の改善を目指して日々メニュー開発を頑張っております。

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