主菜
【レンジで作る簡単ソース!!】ハッシュドハンバーグ
投稿日2022/02/13
更新日2022/02/13
調理時間20分
今回はみんな大好きハンバーグです。 ソースはレンチンでできるのでおすすめですよー。
材料2人分
- たまねぎ1/2個
- 舞茸1パック
- サラダ油適量
- 青ねぎ適量
- A合い挽き肉250g
- A卵1個
- Aパン粉大さじ4
- A塩少々
- Aこしょう少々
- Aナツメグ少々
- Bバター20g
- Bケチャップ大さじ4
- B水大さじ3
- Bソース大さじ2
- Bおろしにんにく小さじ1/2
- Bコンソメ小さじ1/2
- B砂糖小さじ1
作り方
ポイント
・きのこはしめじとか他のもので代用してもOK
- 1
たまねぎをみじん切りにする。
- 2
1、A 合い挽き肉250g、卵1個、パン粉大さじ4、塩少々、こしょう少々、ナツメグ少々をこねる。その後お好みの大きさに整形する。
- 3
B バター20g、ケチャップ大さじ4、水大さじ3、ソース大さじ2、おろしにんにく小さじ1/2、コンソメ小さじ1/2、砂糖小さじ1をまぜ、さらに舞茸を割いている。ラップをし、600Wの電子レンジで8分加熱する。
- 4
サラダ油をしき、2を焼いていく。
- 5
適当なお皿に移し、3、青ねぎをかける。
レシピID
431381
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RYOTA
どうもRYOTAです。 普段はサラリーマンをしながらInstagram (カピバラ03キッチン) でレシピ動画を投稿しています。 主に時間のない朝☀︎、疲れ切った夜⭐️、そしてお弁当にも使える簡単レシピをサラリーマン、OL、主婦向けに紹介しています。 皆様の食卓をサポート、そして自らの健康（健康診断D判定）の改善を目指して日々メニュー開発を頑張っております。
